NBCGetty Images Som 47 -åring trives Gwyneth Paltrow. Huden hennes lyser, håret er skinnende og hun ser utrolig passe ut. Så det er helt naturlig å lure på hva hun spiser regelmessig. Lever hun av et helt organisk kosthold, med noen få uvanlige matvarer på jade-egg i blandingen? Spiser hun i all hemmelighet totalt søppel?
Paltrows tidligere personlige kokk, Kate McAloon, avslørte i en 2017 intervju at familien hennes spiser så sunt som du forventer. De er veldig strenge. De unngikk sukker, alt søtt, ikke meieri , bare flere grønnsaker, sa McAloon. Men hun endte med å bøye reglene litt. Da jeg kom dit, prøvde jeg å holde meg til briefen, og jeg skjønte at da jeg begynte å legge til flere ingredienser, sa de: ‘Maten din blir bedre!’ Husket hun. Det er det som skjer når du spiser mer enn gress.
Nå, i en ny video med Harper's Bazaar , Sier Paltrow at hun stort sett har blitt mer av en altetende. Slik ser kostholdet til Goop -grunnleggeren ut på en vanlig dag.
Hun laster opp på H2O først.
Fortalte Paltrow Harper's Bazaar at hun starter dagen med et stort glass eller to med vann. Deretter setter jeg meg ned med datamaskinen min ved kjøkkenbordet før barna våkner, sa hun. Neste opp er kaffe og litt stille tid med mannen sin mens de ser frem til arbeidsdagen.
Og hun liker egentlig ikke frokost.
Jeg er ikke stor frokost person, sa Paltrow. Jeg vil spise brunsj noen ganger sent på en helg, men etter at jeg har tatt barna mine til skolen, går jeg rett på treningsstudioet, og jeg har alltid mye vann på treningsstudioet.
Paltrow sa at hun legger to GoopGlow superpulver i vannet hennes for vitamin C og for huden ... det er som min morgenappelsinjuice.
Men en morgensmoothie blir kastet inn i blandingen.
Sa Paltrow til henne Goop podcast i 2018 at jeg på en vanlig dag vil ha en smoothie til frokost. Hun prøver å finne noe som har godt fett, protein og fiber. Blant hennes go-tos: En kakao- og mandelsmørsmoothie med spinat og proteinpulver . Hvis hun har det travelt, får hun et peanøttsmør proteinbar .
Hun blander det hvis hun hadde for mye å drikke.
Paltrow sa at dette er svært sjeldent i disse dager, men hvis hun har en bakrus , hun fortalte Harper ' s basar at hun prøver å ha et eggesmørbrød eller noe som vil hjelpe meg gjennom det.
Lunsj er vanligvis inspirert av Goop -nettstedet.
Fortalte Paltrow Harper's Bazaar som hun er stor på en salat med litt protein , selv om hun noen ganger vil spise noe som blir testet på Goop -kjøkkenet, som en kalkunburger pakket inn i salat.
Se på InstagramEttermiddagsmat er et must.
Vanligvis rundt tre eller fire slår jeg snackskapet på Goop -kontoret, sa Paltrow. Der tar hun noe salt og knasende, som cashewnøtter eller kringler.
Hun liker også å ha en kopp grønn te . Det vil holde meg til middag, sa hun.
Hun holder middagen enkel, men det varierer.
Paltrow sa på sin Goop -podcast at hun er litt løsere med middagen. Til middag har jeg det jeg vil, sa hun. Men jeg prøver alltid å unngå høyt bearbeidede matvarer og mais sirup med høy fruktose.
Jeg lager mat hver helg, men i løpet av uken er det vanskelig på grunn av jobben min, hun fortalte Form . Jeg har en haug med kyllingretter og pasta go-tos, og jeg steker mye for barna. Jeg har alltid kokt brun ris i kjøleskapet. Deretter tar det to minutter å kutte opp noen grønnsaker, lage en god saus, og du er ferdig.
Hun er også interessert i enpottemiddager, som kylling i en nederlandsk ovn med rotgrønnsaker og poteter under. Jeg liker å spise middag på begynnelsen, fortalte hun Harper's Bazaar . Jeg har blitt skikkelig geriatrisk omtrent kl. 06.00, 06.30.
Hun unner seg av og til.
Jeg elsker pommes frites, som er et velkjent faktum, sa Paltrow. Pommes frites er liksom mitt favorittmåltid. De er teknisk sett en side, men jeg antar at jeg kunne spise dem til et måltid - og det ville jeg.
Og, som vi andre, trenger hun noen ganger en kveldsdrink. Jeg har prøvd ikke å drikke så mye på hverdager, fordi det er en så lett vane å falle inn, sa Paltrow. Men noen ganger er arbeidet tøft, og du trenger bare en. Hennes valgfrie drink: en Gibson, (en vodka martini med cocktailløk) eller whisky på steinene.
Fordi hun spiser slike sunne måltider, sier Paltrow at hun kan føle det etter å ha hengitt seg til bearbeidet mat og sprit, pr. 2017 intervju med Kvinners helse . Men samtidig vil du ha deilighet, du vil ha et morsomt liv - nytelse! Du kommer til å ha en baguette-og-ost-og-rødvin-vanvidd noen ganger-men du vil at det skal være et valg du er våken til: 'Jeg vet at dette kanskje ikke får meg til å føle meg bra, men i dag har jeg' Jeg velger det uansett. '
