sveta_zarzamora Pasta er en velprøvd komfortmat, men for folk som prøver å minimere karboinntaket, er det ikke alltid det sunneste valget. Derfor er det flott å ha noen like deilige lavkarbo pasta alternativer i styrhuset ditt. Skriv inn: zucchini nudler, som vanligvis lages ved hjelp av en spiralizer eller julienne skreller. Kjærlig kjent som 'zoodles' squash nudler gir seriøs ernæring til mange retter, som fosfor, vitamin C , og vitamin A . I tillegg betyr deres subtile smak at zoodles utfyller omtrent hvilken som helst krydder, saus eller krydder. Oppdag (eller utdyp) din kjærlighet til zoodles og lys opp dine favorittpastaoppskrifter med disse deilige rettene.
Forebygging To kopper squashnudler sparer deg for rundt 314 kalorier og 68 gram karbohydrater sammenlignet med tradisjonell pasta. I tillegg, når den er toppet med denne søte, mettende sausen fylt med grønnsaker, kjøttdeig, rødvin, mandelmelk og mer, vil du ikke engang smake forskjellen.
Få oppskriften på Zucchini-Linguine Bolognese
Ethan Calabrese Det er ingenting som den friske, skarpe smaken av en caprese salat. Ta med de samme elskede smakene til zucchininudlene dine ved å bruke denne oppskriften fra Delish, som du kan kaste sammen på under 25 minutter for en forfriskende og sunn lunsj!
Charlie Gillette Det flotte med Buddha -boller er at de er ganske sunne i utgangspunktet. Men hvis du virkelig vil lette opp karbohydrater, bare bruk zoodles som base. Du kan forsterke lunsjen din enda mer ved å toppe Zhudda -skålen din med din favoritt sunne supermat, som paprika, avokado og baby spinat.
Brandon Bales Hopp over spagettien - disse zoodles med kjøttboller av hvitløkssmør er alt du trenger. Kjøttdeig byttes ut med malt kylling, men du kan også velge malt kalkun hvis du ønsker det. Zoodles er kokt i hvitløk og smør og toppet med kjøttboller og parmesan for et solid måltid du kan nyte hele uken.
Hilsen av pastinakk og bakverk Hvorfor dra til Olive Garden når du kan lage kylling Alfredo hjemme for mye billigere og en brøkdel av kaloriene? Zoodles gir en næringsrik base, mens en opplyst Alfredo-saus slipper tung krem, smør og ost til kyllingfond, 2% melk og mindre ost og smør. Pakk sammen rester til en deilig lunsj dagen etter!
Få oppskriften fra Pastinakk og bakverk
Hilsen av to erter og deres pod Denne zoodle -oppskriften krever bare fem ingredienser og kan ikke være enklere. Zoodles tilberedes sammen med hvitløk, smør og spinat for et sunt måltid som du enkelt kan nyte på hektiske hverdager. Denne bloggeren deler også et profftips: Ikke kok for mye courgette nudler, ellers kan de bli fuktige, og ingen vil ha det. Denne oppskriften gir fire porsjoner, så du har nok å dele med familie og venner eller lager opp for den travle uken som kommer.
Få oppskriften fra Two Peas and Their Pod
Hilsen av Well Plated Vanligvis oversetter en velsmakende rekescampi til haug og masse smør, men denne bloggerens oppskrift slår den ned for å gjøre dette måltidet mye mer balansert. Kyllingbuljong med lite natrium og usaltet smør bidrar også til å holde natriumnivået mye lavere enn du finner i den klassiske retten. Med 232 kalorier og bare 10 gram karbohydrater per porsjon, viser denne zoodleoppskriften at zucchinier i utgangspunktet er magiske.
Få oppskriften fra Well Plated
Hilsen av Simply Quinoa Kaller alle pesto -elskere: Du og disse zoodles er en match made in heaven. Drenket i en quinoa pestosaus (bruk næringsrik gjær i stedet for ost), er denne retten ikke bare velsmakende; det er også lastet med protein så du trenger ikke å bekymre deg for å bli sulten tre timer senere. På toppen av alt tar dette måltidet bare fem minutter å lage!
Få oppskriften fra Simply Quinoa
Hilsen av å spise fuglemat Denne oppskriften er 100 prosent veggie og full av smak. Denne bloggeren toppet hennes med en hjemmelaget dressing laget av eplecidereddik , olivenolje, dijonsennep, lønnesirup og krydder, men du kan også bruke din egen dressing. Denne kalde spaghettisalaten med zoodle best serveres kald, og er den perfekte sideretten til en velsmakende hovedrett.
Få oppskriften fra Eating Bird Food
Hilsen av Half Baked Harvest Det posjerte egget tar denne enkle, 15 minutter lange retten til neste nivå, og blander med tomater og krydder for å lage en kremaktig, smakfull saus til courgette-nudlene, som blir kastet i olivenolje og kalamataoliven. Server varm og bland alt sammen for å sikre maksimal kremhet!
Få oppskriften fra Half Baked Harvest
Hilsen av fest hjemme Toppet med steket kveite, skaper disse sitroniske zucchininudlene med søte tomater en fargerik rett som holder deg mett og fornøyd. Du kan også bytte kveite for din favoritt sjømat (laks, reker, etc.) eller bruke tofu. Dette dekadent utseende måltidet tar bare 30 minutter av tiden din, og hver porsjon er mindre enn 400 kalorier.
Få oppskriften fra Feasting at Home
Hilsen av Simple Vegan Blog Hvis du har 10 minutter og syv enkle ingredienser, kan du lage disse zoodles, som er belagt med en kremet avokadosaus laget av vann, sitronsaft, pinjekjerner, basilikum og avokado. Dette er en rå vegansk oppskrift, noe som betyr at det ikke kreves matlaging og ingen animalske produkter. Det er strengt grønnsaker og helt deilig.
Få oppskriften fra Simple Vegan Blog
Hilsen av en søt ertekokk Du har hørt om kyllingnudelsuppe, men hva med kyllingzoodlesuppe? Denne problemfrie retten vil gi deg den samme komforten (med mindre natrium og færre karbohydrater) på dager når du føler deg under været eller bare trenger en varm suppe. Det beste er at du kan bruke tregkokeren til å forberede dette måltidet på forhånd. I tillegg er en porsjon bare 172 kalorier!
Få oppskriften fra A Sweet Pea Chef
Hilsen av Pinch of Yum Skummet i en tykk, krydret sesam peanøttsaus og toppet med sprø, stekt tofu, inneholder disse courgette-nudlene både smak og protein. Hvis du skal tilberede måltider, må du holde zoodles og tofu atskilt til de skal serveres, slik at zoodles ikke blir vannete. Du kan også nyte denne retten varm eller kald!
Få oppskriften fra Pinch of Yum
Hilsen av Well Plated Neste gang du er ute etter thai -takeaway, sverger du Seamless fordi du kan piske opp en full tallerken med denne deilige thai -retten på bare 25 minutter. Denne oppskriften krever fiskesaus, riseddik, honning og chili hvitløksaus til den smakfulle dressingen og courgette, hvitløk, egg, bønnespirer, gulrøtter, edamame, grønne løk, peanøtter og fersk koriander til selve retten. Men det fine med denne oppskriften er at du kan bytte grønnsaker til de du har tilgjengelig. Vi elsker også at denne enkle retten kan lages i større omganger for å nyte dagen etter.
Få oppskriften fra Well Plated
Hilsen av Jar of Lemons Noen ganger er en varm bolle med ramen det du trenger for å føle deg hel igjen. Denne trøstende nudleretten får en solid dose fiber med zoodles i stedet for hvite nudler. Den har også spinat, sopp og gulrøtter for et ekstra løft av antioksidanter og næringsstoffer. Hakket grønn løk, hvitløk og ingefær tilfør denne suppen med munnvann. I tillegg er det enkelt å tilberede - bare legg alt i en gryte og la det småkoke.
Få oppskriften fra Jar of Lemons
Hilsen av Half Baked Harvest Denne tilfredsstillende salaten har den perfekte balansen mellom protein, karbohydrater og fett - og vi lover at den ikke vil skuffe fa. Grillet kylling kommer til liv med en marinade med hvitløk og paprika, mens zucchininudler er kledd i en grønn basilikumsaus laget av stekte cashewnøtter og fersk oregano, basilikum og gressløk. Stekt halloumiost avrunder retten med en kremet og seig tekstur. Nam!
Få oppskriften fra Half Baked Harvest
Hilsen av Every Last Bite Du kan alltid stole på at pesto gir liv til et måltid. Denne meierifrie og glutenfrie zoodlesalaten er toppet med sprø prosciutto, rucola, pinjekjerner og pesto. Denne bloggeren understreker viktigheten av å fjerne overflødig vann fra zucchininudlene før du blander dem i salaten, da de naturlig frigjør mye fuktighet. Du kan lagre disse restene i opptil tre dager, men legg i ekstra ruccola før du spiser, da de forrige greenene vil ha visnet litt.
Få oppskriften fra Every Last Bite
Hilsen av Flavor the Moments Det kan være vanskelig å motstå rikdommen til en varm spaghetti bolognese, men denne oppskriften gjør det mye lettere. Denne bloggeren byttet ut svinepølsen for kalkun og brukte to typer veggienudler som base: courgette og gul squash. Når du heller på den ferdige bolognesesausen og gir den en smak, vil du spise hele omgangen!
Få oppskriften fra Flavor the Moments
Hilsen av Dashing Dish Du vil ikke føle den minste bit av skyld når du prøver disse osteaktige zucchininudlene, som fungerer perfekt som en lett lunsj, forrett eller velsmakende siderett. Det er også en arkform - courgette kastes med sitronsaft og krydder, toppet med tomater og parmesan og deretter bakt i ovnen. Middagen er ikke bare klar på bare fem til ti minutter, du har også et rent kjøkken med bare en eller to retter å vaske!
