5 FORDELER MED INGEFÆR - HELSEMESSIGE FORDELER OG OPPSKRIFTER

Getty Images

Det er en grunn til at ingefær er et av de mest populære håndkjøpsmedisinene for mageproblemer: det fungerer virkelig. En anmeldelse i journalen Kritiske anmeldelser i matvitenskap og ernæring konkluderte med at ingefær effektivt kunne dempe kvalme og oppkast - og det er bare en av utallige studier med lignende funn. Men dette kraftige krydderet er mer enn bare et hjemmemedisin for GI -problemer - og sjansen er stor for at det fortjener et større sted i kostholdet ditt.

Ingefær er full av antioksidanter, som avverger sykdomsfremkallende betennelse i kroppen, og fremmer bedre helse og velvære, sier Tara Gidus Collingwood, RDN, diettist og forfatter av Flat Belly Cookbook for Dummies . Enda bedre? Det er super lavt i kalorier (en 5-tommers skive har bare 9 kalorier) og har en smakfull, pepperaktig smak som gir liv til en rekke forskjellige matvarer.

Interessert? Her er fem ekstra helsemessige fordeler med ingefær som bare kan overbevise deg om å legge til mer av det i kostholdet ditt.

Dra fordelene av ingefær med denne deilige smoothien:

Ingefær kan bidra til å lindre muskelsmerter

Flytt deg, terte kirsebær -Det er bevis på at ingefær kan bidra til å lette treningsindusert muskelsmerter, sier Collingwood, muligens på grunn av dets antiinflammatoriske forbindelser. En studie fra 2015 i journalen Fytoterapiforskning fant ut at folk som tok et 4-gram ingefærtilskudd i fem dager, opplevde en forsinkelse i muskelsår etter en intens treningsøkt sammenlignet med de som poppet placebo. Forskerne sier at funnene deres tyder på at ingefær kan hjelpe muskelgjenoppretting etter en hard trening.

Ingefær kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom

En studie fra 2017 i journalen Ernæring fant at å legge 4 gram (1 til 2 ts) ingefær til kostholdet ditt kan redusere risikoen for høyt blodtrykk med 8 prosent og koronar hjertesykdom med 13 prosent. Forskerne teoretiserer at ingefær fungerer som en slags ACE-hemmer, noe som kan hjelpe lavere blodtrykk . I tillegg er krydderet også høyt i polyfenoler, en type antioksidant som har hjertebeskyttende egenskaper.

Ingefær kan hjelpe til med å avverge fedme

Mer enn 35 prosent av mennesker i USA er overvektige, ifølge Centers for Disease Control and Prevention, en tilstand som kan øke risikoen for hjertesykdom, type 2 diabetes og mer. Selv om det på ingen måte er en magisk vekttapspille, a 2017 anmeldelse uttalte at ingefær kan avverge vektøkning ved å undertrykke sult og øke kaloriforbrenningen.

Ingefær kan bidra til å forhindre diabetes

I likhet med fedme er også type 2 -diabetes på vei oppover: Anslagsvis 30,3 millioner amerikanere - eller omtrent 9,4 prosent av befolkningen - har for tiden tilstanden, ifølge American Diabetes Association . I følge en 2017 anmeldelse publisert i Annaler av New York Academy of Sciences , ingefær kan forbedre insulinfølsomheten, noe som kan bidra til å avverge prediabetes .

Ingefær kan lindre menstruasjonssmerter

Mer enn halvparten av alle kvinner har smerter i en eller to dager i løpet av mensen, ifølge American College of Obstetricians and Gynecologists , som påpeker at dysmenoré (eller smerter forbundet med menstruasjon) er den hyppigst rapporterte perioden. Til unnsetning: 250 milligram kapsler ingefær i pulverform. Denne behandlingen var like effektiv for å lindre dysmenoré som ibuprofen, ifølge en studie publisert i 2009 i Journal of Alternative and Complementary Medicine .