5 matvarer du bør spise hvis du vil leve lenger

Du har ingen kontroll over hvor lenge du lever - alt er genetikk, ikke sant? Ikke nødvendigvis. Det viser seg at det er en hel rekke måter å legge år til i livet ditt. Faktisk kan du leve opp til 100 ved å ta kontroll over dine daglige vaner - som å prioritere trening, søvn , og stresshåndtering.

Men kanskje er en av de enkleste måtene å endre det du spiser. Flere og flere undersøkelser viser at kostholdet ditt er en super viktig indikator på hvor lenge du lever, og om du utvikler en rekke livsforkortende kroniske sykdommer. Heldig for deg, det er også latterlig enkelt å endre. Her er fem livsforlengende matvarer du kan legge til tallerkenen din i dag.

Vi har alltid tenkt på fisk som hjernemat - og det er en god grunn. Forskning viser at forbindelser i fisk som kalles karotenoider kan beskytte mot nevrologiske sykdommer.

Mer enn ny studie publisert i BMJ understreker at omega-3 i fet fisk-som laks, tunfisk og sardiner-kan hjelpe deg med å leve et lengre og sunnere liv.

Etter å ha analysert data fra mer enn 2600 amerikanske voksne med en gjennomsnittsalder på 74 år, fant forskere fra Tufts University at personer med høyere nivåer av omega-3 i blodet (noe som betyr at de spiste minst to porsjoner fisk per uke) hadde en 18 prosent lavere fare for usunn aldring.

Det betyr at de var mindre sannsynlig å lide av kroniske sykdommer (som hjertesykdom og kreft ), opplever kognitiv tilbakegang eller fysiske begrensninger, eller har problemer med å leve sitt daglige liv.

Din favorittmatbit kan være å legge til år i livet ditt. To store studier fra Harvard School of Public Health fant begge ut at jo oftere folk spiste nøtter, desto lavere var risikoen for å dø ung. Faktisk var det 20 prosent mindre sannsynlig at mennesker som spiste nøtter daglig, ville dø av kreft, hjertesykdom og luftveissykdom enn de som ikke gjorde det.

Hvorfor? Nøtter er fulle av næringsstoffer som beskytter hjertet ditt og bekjemper betennelse, for eksempel umettet fett, fiber, folat, vitamin E, kalium magnesium, kalsium og antioksidanter som karotenoider og flavonoider, bemerker forskerne.

Bekymret for de ekstra kaloriene i mandeldrysset? Ikke nødvendig - forskerne fant at nøtter faktisk kan hjelpe deg med å opprettholde en sunn vekt fordi de er så mettende. Bare sørg for å kontrollere porsjonene dine til en 1-unse servering.

Du vet allerede at hvitt brød er ganske nært næringsstoffer, men visste du at det jukser deg ut av ekstra år? Flere studier har knyttet fullkornsbrød, pasta og mer med større levetid.

Ifølge en studere i JAMA Indremedisin , hver ekstra 1-unse servering av fullkorn spist korrelert til en 5 prosent lavere total dødelighetsrisiko og en 9 prosent lavere risiko for død av hjerteproblemer.

Forskerne tror at dette kan skyldes næringsstoffene som finnes i kli, som fiber, B -vitaminer, vitamin E, magnesium og fytokjemikalier. Så vær oppmerksom på brødets emballasje; det skal stå 100 prosent full hvete.

Bryt ut den varme sausen: Forskning viser at å spise krydret mat holder deg sunn lenger. En studere av mer enn 450 000 kinesiske menn og kvinner fant ut at de som spiste krydret mat 6 eller 7 dager i uken hadde en 14 prosent lavere dødelighet enn de som spiste krydret mat bare en gang eller mindre i løpet av en typisk uke.

Det er årsaken til at capsaicin - forbindelsen som gir chili peppers sitt spark - fungerer som en antioksidant, bekjemper betennelse, kan forbedre blodsukkeret og kan spille en rolle i bekjempelse av fedme og kreft, konstaterer studieforfatterne.

Vil du øke kraften i krydret mat? Gi opp alkoholen. Forskerne fant også at forholdet mellom å spise krydret mat og å leve lenger var sterkere hos deltakerne i studien som ikke drakk. (Beklager, øl og bøffelvinger fans.)

Her er en god grunn til å ha sushi i kveld - og for å bestille tangsalaten. Forskning viser at fucoidan, en naturlig forbindelse i brun tang, kan ha kreftbekjempende effekter.

Japansk levealder er en av de høyeste i verden. I tillegg til tang, forskere tror en diett rik på pulser, grønnsaker og fisk kan også spille en beskyttende rolle.