Taco Bell vil faktisk sjokkere deg over hvor sunn menyen er

Å stoppe raskt ved gjennomkjøringen trenger ikke alltid å være usunt-ja, det inkluderer til og med Taco Bell. Hør oss nå: Selv om Taco Bell har en rimelig andel av ostete, kjøttfulle og rømmelastede monstrositeter, er de også en av de beste kjedene med tonnevis av alternativer i den nedre enden av kalorispekteret for kjøtt- og veggieelskere like.

På Taco Bell er det en enorm prosentandel av varer som er riktig på pengene, kalorimessig, sier Keri Gans, RDN , en ernæringsfysiolog i New York og forfatter av The Small Change Diet . Det er et stort utvalg av ting å velge mellom som er under 500 kalorier.

Selvfølgelig er kalorier ikke det eneste som avgjør om et måltid er sunt eller ikke, men da vi spurte ernæringseksperter om deres inntak av Taco Bell, var det mye om hurtigmatmenyen de likte. Her er hva som er bra, hva du bør unngå og hvordan du bestiller et sunt måltid på Taco Bell.

🌮 Taco Bell -ernæring: Fordeler 🌮

Totalt sett synes Taco Bell å være et sunnere alternativ for en hurtigmatskjede, sier Yasi Ansari , RDN, CSSD, en registrert diettist og brett-sertifisert spesialist i sportsdiett i California. Det kommer ned til en viktig ting: å tilpasse måltidet. Mye som Chipotle , Taco Bell lar deg velge og vrake for bestillingen din, noe som betyr at du kan gjøre ting som å bytte ut stivelsesrik ris med proteinpakkede sorte bønner og slippe fete sauser for veggiebaserte salser. Slik gjør du hurtigmat til helsekost:

Legg på grønnsaker

De fleste elementene på menyen gir deg muligheten til å legge til ekstra salat og tomat-holde deg full fiberforsterkere som ikke tilfører noen ekstra kalorier. Når du kan, kan du legge dem til, sier Ansari.

Slå på sausen din

En annen måte å gjøre et menyelement sunnere på er å tilsette mer grønn salat eller salsa og redusere osten, rømme og andre sauser, forklarer Ansari. For eksempel, i stedet for å legge til et spark med den kremete jalapeñosausen, kan du legge til ferske jalapeños i stedet.

Protein, protein, protein

Å øke protein bidrar til å holde deg fyldigere i en lengre periode, forklarer Ansari, så for å holde bestillingen sunn, se etter måter å øke det magre proteinet på. Det er flere på Taco Bells meny: biff, sorte bønner, grillet kylling og egg, er alle gode valg. Krydret biff er høyere i kalori- og fettavdelingen.

🌮 Taco Bell -ernæring: Ulemper 🌮

Selv om det er næringsrike alternativer på Taco Bell, er det noen ting du må passe på på menyen:

Natrium

Den viktigste tingen mellom deg og et sunt måltid på Taco Bell er saltet. Generelt er Taco Bells meny supernatriumtung - XXL Grilled Stuft Burrito har for eksempel 2140 gram natrium. Det er mer natrium enn du burde innta i en hele dagen , sier Ansari. De American Heart Association anbefaler ikke mer enn 2300 milligram natrium om dagen, men et mer ideelt mål er 1500 milligram per dag for de fleste voksne, sier hun.

Problemet? Overflødig natrium kan øke blodtrykket, noe som kan øke risikoen for hjerteinfarkt og slag. Hvis du skal spise en taco Bell -lunsj med mye natrium, så sørg for at du ser på natriumet ditt resten av dagen, sier Gans.

Kalorier og fett

Hvis du ikke tar hensyn, kan kaloriene og innholdet av mettet fett i bestillingen også lett komme ut av kontroll. Det er her sausene virkelig kan lage eller bryte måltidet ditt. Du kan redusere det mettede fettinnholdet [av hvilken som helst rekkefølge] ved å eliminere sausene, sier Ansari. Se opp for fete tillegg som nachoost, rømme og kremet jalapeñosaus-en klatt av sistnevnte legger til 70 kalorier.

Monokrome måltider

En generell tommelfingerregel du må huske på når du bestiller: du vil at måltidet skal være fargerikt, sier Ansari. Monokromatiske måltider-også slik alt på tallerkenen din er enten brunt eller beige, som nachos-pleier å bli fylt med kaloririke karbohydrater og fett uten å gi mye plass til ekte ernæring. Jeg liker å se mer farge på menybestillinger, sier Ansari. Prøv å legge til farge på alt du bestiller ved å legge til eller bytte menyelementer som salat og pico de gallo.

Taco Bells verste kaloriforbrytere

870 kalorier, 40 g fett (14 g mettet fett), 2.140 mg natrium, 97 g karbohydrater (13 g fiber), 6 g sukker, 32 g protein

760 kalorier, 39 g fett (10 g mettet fett), 1330 mg natrium, 78 g karbohydrater (11 g fiber), 7 g sukker, 26 g protein

750 kalorier, 38 g fett (6 g mettet fett), 1310 mg natrium, 85 g karbohydrater (13 g fiber), 5 g sukker, 19 g protein

700 kalorier, 46 g fett (14 g mettet fett), 1200 mg natrium, 51 g karbohydrater (4 g fiber), 3 g sukker, 21 g protein

Så, er Taco Bell sunn eller hva?

Taco Belly er faktisk en av de sunneste gatekjøkken som finnes - så lenge du holder deg unna de få bestillingene som er fullpakket med kalorier. Det du vil se etter er ideelt sett mindre enn 1000 milligram natrium, mindre enn 5 gram mettet fett og ikke mer enn 500 kalorier, sier Gans, som er overraskende lett å finne på menyen. Faktisk er det heller vanskelig for å finne enkeltvarer som inneholder mer enn 500 kalorier. Du vil hoppe over ekstra ost, fete sauser og hauger ris.

Sunne alternativer på Taco Bell

Velg en av disse sunne bestillingene neste gang du er ute etter Taco Bell. Du vil fortsatt få reparasjonen din uten å overdrive det.

Biff Soft Taco

Taco er et godt alternativ, fordi du har full kontroll over fyllene dine. Bare legg til mer salat og svarte bønner til en biff -taco for å øke fiber og protein, foreslår Ansari. En biff myk taco med ost, ekstra salat, svarte bønner og pico de gallo for et slag smak er bare 250 kalorier. Bestill to, og du har et måltid på 500 kalorier med totalt 30 gram protein.

Power Menu Bowl

Jeg elsker Power Menu Bowls, sier Ansari. Dette måltidet er rikt på proteiner og karbohydrater av høy kvalitet, og generelt er det mindre kalorier og natrium enn de andre menyelementene. I tillegg kan du tilpasse det. Behold osten, pico og gauc! Be om ekstra sorte bønner i stedet for ris, og tilsett ekstra salat og tomater for å øke fiberen. Gi avokado ranchdressing og rømme videre, og måltidet ditt inneholder bare 260 kalorier for vegetarisk alternativ. Hvis du legger til kylling, tar du opptil 360 kalorier.

Strømmeny Burrito

Ja, du kan lage en burrito sunn - bare nix den rømme med redusert fett og avokado -ranchsaus for ekstra grønnsaker, sier Ansari. Med grillet kylling, strimlet ost, pico, guac og ekstra salat og tomater har du et smakfullt måltid på bare 400 kalorier. Du får også hele 26 gram protein, samt 5 gram tarmfyllende fiber.

Frokost Soft Taco

Hvis du trykker på kjøreturen på vei til jobb, fyll opp dagen med en myk taco med egg og ost. Dette elementet er lavere i natriuminnhold sammenlignet med andre menyelementer, sier Ansari. Jeg vil anbefale å be om dobbel eggporsjon og koble den sammen med en fruktside (som kan hentes hjemmefra) og en kopp kaffe, sier hun.

Mini Skillet Bowl

Med stekte poteter og pico de gallo er stekepannen definitivt en solid frokost. For å gjøre det til en sunn frokost, hopp over nachoosten og øk det magre proteinet ved å bestille ekstra egg. Ekstra pico de gallo og et stykke frukt hjemmefra ville heller ikke skade, og vil fortsatt holde deg under 500 kalorier, legger Ansari til.

*All ernæringsinformasjon er trukket fra Taco Bells offisielle nettsted .