Når sommeren ruller inn med Sahara -kraften, er det siste mange av oss ønsker å lage mat - spesielt hvis du ikke har en god klimaanlegg eller kjølevifte . På samme måte er kanskje ikke din Crock-Pot det første du tenker på sommeren spiser ... men du er her fordi du vet bedre. En treg komfyr kan faktisk piske opp tonnevis av oppskrifter i varmt vær som krydret elendige og sitronellaks. (Og hvis du er i humør for noe som en lapskaus eller et annet varmt måltid, betyr det at du setter det og glemmer det av en Crock-Pot at du ikke trenger å henge rundt et tett kjøkken.) For å komme i gang, gjør vi det ve avrundet 20 av våre favoritt sunne Crock-Pot måltider for å lage denne tiden av året. Voilà!
Emily Kate Roemer/Studio D
Dette er et sunt inntrykk av en klassisk kinesisk rett. I løpet av fem timer marinerer kyllingen og gryteretter i sesam-soyasaus mens den absorberer krydder av ingefær og hvitløk i skiver. Brokkolien og risen koker ikke i samme gryte; men mot slutten av kyllingens tilberedningstid må du forberede det for å fullføre retten. Men hvis du damper grønnsakene og legger risen i riskokeren din, bør dette ikke kreve mye mer innsats.
Få oppskriften fra Good Housekeeping
Raymond Hom/Woman's DayDu kommer til å ønske å lagre denne til din neste Taco -tirsdag. Biffen blir mør når den tilberedes sakte i tomatsaus, adobo og chipotle. Og når den er klar til å spise, kan du lage pico de gallo på få minutter.
Få oppskriften fra Woman's Day
delish
Ja, det er sant: Du kan lage litt laks i din slow cooker. Denne oppskriften krever at du tilbereder fisken i en liten bit sitron og kjøttkraft for litt zest. Men bytt den gjerne. Hvitvin og smeltet smør er også gode alternativer. Server laksen med en salat, og du har et måltid.
Con Poulos/ Good Housekeeping
Du trenger ikke reise langt for å få en liten øysmak på kjøkkenet ditt. Dette måltidet har den perfekte kombinasjonen av søtt, krydret og smakfullt for å holde smaksløkene fascinert. Bare ha i kyllingen med søte poteter, buljong og krydder og la den koke i ca 4 timer på høy (8 timer på lav). Topp deretter med din mango-avokado-blanding og voilà!
Få oppskriften fra Good Housekeeping
Fest hjemmeMujadara er en marokkansk rett som består av linser, ris og smakfulle krydder. Det er et ekstremt rimelig vegansk komfortmåltid. Topp med karamelliserte løk for skall og - på siden - skjær opp noen ferske sesonggrønnsaker for å avkjøle ganen.
Få oppskriften fra Feasting at Home
KvinnedagHvis du er i humør for en grill i North Carolina-stil, vil disse saftige svinekjøttsmørbrødene tilfredsstille smaksløkene. Hemmeligheten er i sausen: en blanding av eddik, brunt sukker, rød pepper og salt. Hakk litt kål og jalapeño til din slaw, og du har en forfriskende, men herlig krydret pålegg.
Få oppskriften fra Woman's Day
Parker FeierbachSe deg selv bli fancy med tregkokeren mens du mestrer dette munnvannende italienske kjøkkenet. Tilberedningstiden tar omtrent 10 minutter, og når kyllingen er akkurat ferdig med å steke tomater og krydder, er det bare å lage linguinen.
Mike Garten / Woman's DayNei, du kan ikke røyke kjøtt i en treg komfyr, men du kan gi biffen en røykfylt smak ved å krydre den med chipotle chiles og adobo. I henhold til denne oppskriften kan du også kaste bønner i crockpot når biffen blir mør. Men du er velkommen til å forberede og tilberede ingrediensene du liker å ha i burritos.
Få oppskriften fra Woman's Day
Å spise fuglematFor en glutenfri, paleo-vennlig, japanskinspirert klassiker, kan du prøve hva Å spise fuglemat har kokt opp. Sausen krever tamari, honning, olivenolje, chilipasta og ketchup. For den sistnevnte ingrediensen vil du sørge for at du har et merke som ikke bruker majssirup med høy fruktose. Server med ris og kok din favorittgrønnsak til siden.
Få oppskriften fra Eating Bird Food
Fest hjemmeFor en vegetarisk oppskrift med en rik smaksprofil som bare tar 30 minutter å lage mat, vil du prøve denne. Kremigheten kommer fra rømme du rører i til slutt, men du kan legge inn vegansk rømme hvis du vil at den skal være 100% plantebasert.
Få oppskriften fra Feasting at Home
Ethan Calabrese / delishHvis du ikke har lyst til å spise biff, svinekjøtt eller kylling, er kalkun et godt alternativ for magert kjøtt. Malet kalkun smaker spesielt godt i chili. For denne retten må du koke kjøttet i stekepannen i to minutter før du legger det i Instant Pot. Denne oppskriften gir hele åtte porsjoner.
Chris Court / Woman's DayHonningssennep og timian er en deilig kombinasjon, spesielt når de brukes til å smake mørt svinekjøtt. Du trenger kanskje en kjøkkenmaskin for denne oppskriften hvis du ikke vil rive eplet og løken for hånd (de brukes til å gjøre sausen enda bedre). Med prosessoren er den totale forberedelsen og tilberedningstiden omtrent to timer og 45 minutter.
Få oppskriften fra Woman's Day
Parker FeierbachFor en gangs skyld trenger du ikke å svette over en varm gryte med kokende vann for å lage denne populære komfortmaten. Det meste av forberedelsen går til å lage kjøttboller (som du kan hoppe over hvis du vil gå kjøttfri). Denne oppskriften lager omtrent seks porsjoner, så avhengig av hvor stor husstanden din er, så du kan ha noen velsmakende rester i et par dager.
Ethan CalabreseVi vet at St. Patrick's Day har kommet og gått, men det betyr ikke at du ikke kan ha deg corned beef midt i juli. Den gode nyheten om å lage storfekjøtt i en Crock-Pot i stedet for på komfyren er at du ikke trenger å sjekke det hvert 30. minutt for å tilsette mer vann. Bare len deg tilbake og slapp av, legg til kålen mot slutten, og du har en irsk favoritt.
Con Poulos / Woman's DayThai-ta ut fans: Du kan hvile lommeboken og spare penger med denne oppskriften. Det kan til og med være et sunnere alternativ hvis du sørger for å ta peanøttsmøret uten ekstra sukker og bruke kokosmelk som ikke har noen skadelige tilsetningsstoffer.
Få oppskriften fra Woman's Day
Sparsom ernæringHvis du har et budsjett, kan du lage dette måltidet for mindre enn $ 10 og servere seks personer. Eller hvis du har en haug med ekstra sommergrønnsaker (som courgette, aubergine, paprika), trenger du kanskje ikke å bruke en cent. Hvis du har lyst på noe mer kjøttfullt, kan du legge til kjøttboller. Å lage din favorittkorn kan også gjøre det til en fyldigere tallerken.
Få oppskriften fra Frugal Nutrition
Med PoulosDenne er for alle ostelskere der ute. Disse fylte skjellene kombinerer hytte-, mozzarella-, parmesan- og/eller romanoost. Og sammenlignet med de fleste sakte koketider, tar det ikke så lang tid heller: rundt 2 timer. På den tiden kan du se en episode av Pose og finhakk en fin sidesalat.
Få oppskriften fra Woman's Day
Denne oppskriften kombinerer krydret og søtt på den mest herlige måten. Dette er takket være blandingen av cayennepepper, karri og kokosmelk. Ett tips: Hvis du kjøper kokosmelk i en boks, kan du prøve å kjøpe et merke som ikke bruker konserveringsmidler.
Få oppskriften fra Woman's Day
Ryan Dausch / Woman's DayDette er en utmerket rett som lett kan gjøres vegansk (bare hopp over yoghurt -pålegget eller finn et vegansk alternativ). I løpet av omtrent fem timer gryter squash, erter og tomater sammen i kokosmelk, karri, gurkemeie, kardemomme og ingefær. Til slutt kan du også lage en sitronskålsaus til å dryppe på toppen. Ikke glem å servere med ris!
Få oppskriften fra Woman's Day
Enkel vegansk bloggDenne mettende og mettende retten er superenkel å lage. Takket være bønnene og quinoaen er den fullpakket med protein og fiber. Og det kommer ikke tilbake på smak. Den anbefaler at du legger i løk, hvitløk, spisskummen, oregano, svart pepper og cayennepepper, men du kan også legge til favoritturter og krydder.