. Når du løper bak og sliter med å komme deg ut av døren om morgenen, er det så lett å strekke seg etter en muffins, bagel eller andre karbohydrater til frokost. Tross alt er de vanligvis rett ved hånden (eller på gjennomkjøringsmenyen) og krever ikke noe matlagingsinnsats. Men hvis du har hoppet over egg, går du glipp av alle fordelene denne stjerneingrediensen har å tilby. Ett stort egg har rundt 6 gram protein , sammen med andre næringsstoffer som kan øke hjernens helse, beskytte synet ditt og mer.
Og selv om du tror egg er begrenset til noen få klassiske oppskrifter - omeletter, egg Benedict, eggerøre, er det på tide å tenke utenfor skallet og åpne nye ideer. Skriv inn: Eggmuffins. Disse bite-sized måltidene gjør en deilig frokost når du er på farten. Sjekk ut disse oppskriftene på måltider for å lære å lage alle slags sunne eggemuffins kopper - nok til å holde deg i uken, slik at du aldri trenger å strekke deg etter toast. Alt du trenger for å piske opp disse eggemuffinkoppene er en muffinsform, egg og noen av dine favorittomelettingredienser.
Hilsen av Eat Drink Love Eggmuffins med lavt karbohydratinnhold Det beste med eggmuffins er at de er helt tilpassbare - du kan stort sett kaste inn alt du vil legge til en omelett. Med så mange ingredienser å velge mellom, kan eggemuffinkoppene ha så mye smak som du aldri kommer til å bli lei av. Denne oppskriften foreslår at du inkluderer fersk spinat, kalkunbacon og cheddarost med lite fett (og munnen vår vanner allerede). Med 148 kalorier per muffinkopp kan du ha flere av disse eggemuffinsene for å starte morgenen din riktig.
Få oppskriften fra Spis Drikk Kjærlighet
Pastinakk og bakverk Chicken Pølse og Quinoa Protein Eggmuffins Denne smakfulle eggemuffinen inneholder eggehviter, kyllingpølse, quinoa, brokkoli og løk for en sunn frokost med 9 gram protein og 106 kalorier per muffinkopp. Forbered disse eggemuffinsene søndag kveld, så er du på vei til en ganske næringsrik arbeidsuke.
Få oppskriften fra Pastinakk an d Bakverk
Hilsen av å spise fuglemat Sunne bakte eggekopper Når morgenen din er hektisk, vil denne bærbare, proteinrike frokosten gjøre livet mye lettere. Sauterte grønnsaker, som paprika, sopp og brokkoli, er stjernene i denne oppskriften, spesielt når de er parret med litt fetaost. Oppskriften krever en 12-koppers muffinsform, så det er nok til at du har to eggemuffins daglig mandag til fredag, med et par igjen for snacks etter treningen.
Få oppskriften fra Å spise fuglemat
Jonathan Boulton Egg og Blomkål Frokostmuffins Revet blomkål tar på seg teksturen av ris, men med færre karbohydrater og kalorier. Veggien hjelper til med å gi disse eggmuffinsene litt tetthet, mens skinke, baby spinat, hakket løk og cheddarost i terninger gir en smak. Selv om du forbereder disse frokostsnacksene kvelden før, kan du bare sette to eller tre i mikrobølgeovnen neste morgen.
Få oppskriften fra Delish
Hilsen av fred, kjærlighet og lavkarbo Reuben Eggmuffins Hvis du liker en god Reuben, vil denne sunne eggemuffinen være din frokostbesettelse. Denne sandwich-inspirerte frokosten inneholder surkål, kjøttdeig, dijonsennep, karvefrø og persille for å etterligne Reubens vanedannende smak for omtrent 163 kalorier og 24 gram protein per porsjon.
Få oppskriften fra Fred, kjærlighet og lavkarbo
Hilsen av Dashing Delish Mager eggmuffins Disse sunne frokostmuffinsene tar bare rundt 25 til 30 minutter å lage, og når de er ferdige, sitter du igjen med et siklverdig morgenmåltid som holder kostholdet ditt på sporet. Hver eggmuffins inneholder bare 55 kalorier, og hvis du vil gå uten melk, anbefaler denne bloggeren at du bytter ut osten for en liten kalkun eller skinke.
Få oppskriften fra Dashing Delish
Jonathan Boulton Egg Frittata Bites Hvis du ønsker å riste opp din frokostrutine, kan du prøve å lage disse muffinsformene. De er i utgangspunktet en velsmakende kryss-rase mellom quiche, muffins og en omelett. Denne italienske inspirerte oppskriften inneholder italiensk pølse, stekt rød paprika, melk og ost og gir mer enn nok muffins til å holde deg i uken.
Få oppskriften fra Delish
Hilsen av en søt ertekokk Sunne eggemuffinkopper Denne bloggerens eggemuffins leverer en alvorlig dose næringsstoffer. Cottage cheese og quinoa tilfører rikelig med proteiner, mens brokkoli fyller daglig vitamin C og K -krav. Denne oppskriften krever bare tre hele egg og seks eggehviter, men ikke vær redd for å inkludere flere hele egg enn eggehvite om ønskelig, som eggeplommer er en utmerket kilde til viktige næringsstoffer som kolin, aminosyrer og hjertesunt fett. Du kan også fjerne osten i denne oppskriften ved å bruke litt mer brokkoli og quinoa.
Få oppskriften fra En søt ertekokk
Hilsen av Flavor the Moments Egg og bacon frokostkopp Det blir virkelig ikke mye enklere enn denne bacon-og-egg-muffinsoppskriften, som bare inneholder baconskiver, revet ost, salt, pepper og selvfølgelig egg. Det er i utgangspunktet din klassiske frokostsmørbrød, minus brødet. Denne bloggeren foreslår også at mikrobølgeovnen bacon, som reduserer nivået av nitrosaminer (et kreftfremkallende kjemikalie) i bacon, ifølge USDA .
Få oppskriften fra Smak øyeblikkene
Hilsen av to erter og deres pod Eggmuffins med grønnkål, stekt paprika og feta Denne veggieoppskriften er avhengig av stekt paprika, grønnkål, grønn løk og fetaost for å bringe all smaken i disse eggemuffinsene - ikke nødvendig kjøtt! Du trenger bare 10 minutter for å forberede disse smakfulle muffinkoppene, som er perfekte for en rask frokost eller en mellommåltid. Og igjen, bytt gjerne inn hele egg for tilsatte næringsstoffer!
Få oppskriften fra To erter og poden deres
Hilsen av Physical Kitcheness Eggeboller av pære, valnøtt og søtpotet Terninger i terninger, søte poteter , valnøtter, egg og spinat kommer sammen i en overraskende smakskombinasjon vi aldri visste at vi trengte. Paleo og Hele 30 -godkjent, muffinkoppene har en subtil sødme og sprøhet for å tilfredsstille cravings, men de pakker også inn protein, vitaminer og sunne karbohydrater som gir næring til dagen din.
Få oppskriften fra Fysisk kjøkken
Hilsen av Happy Go Lucky Blog Spinat-, feta- og soltørket tomatmuffinkopp Hvis soltørkede tomater, spinat, fetaost og italiensk krydder høres ut som en magisk kombinasjon for deg, vil du sette pris på disse små eggemuffinsene. Med 12 porsjoner og bare 50 kalorier i hver av disse eggemuffinkoppene, vil du kanskje doble oppskriften for å sikre at du får i deg nok kalorier til frokost .
Få oppskriften fra Happy Go Lucky -blogg
Hilsen av The Cooking Jar On-the-Go Egg Frokostmuffins Disse eggmuffinsene vil ta omtrent 30 minutter å forberede og lage mat. Laget med spinat og bacon, kan du servere dem ferske ut av ovnen eller pakke dem sammen, og legge til favorittpåleggene dine under lunsj. Hver muffinkopp måler rundt 163 kalorier og 12 gram protein, så du kan enkelt ha to til en enkel og næringsrik frokost.
Få oppskriften fra The Cooking Jar
Hilsen av Every Last Bite Zucchini Eggmuffin Her er en oppskrift på forhånd for alle zucchini-elskere der ute. Disse smakfulle eggemuffinsene er fylt med strimlet courgette, løk og bacon. Men selv om du ikke er en courgette-fan, kan du bytte den ut mot brokkoli, spinat eller din favoritt-green. pluss at bacon alltid kan byttes ut med skinke eller pølse.
Få oppskriften på Noen gang og siste bitt
Hilsen av The Holy Mess Southwest Breakfast Eggmuffin Du vil elske disse meksikanskinspirerte, lavkarbo-frokostmuffinsene, som er lastet med spinat, cherrytomater, skinke og jalapeño. Pyntet med terninger avokado og koriander, har disse eggemuffinsene rundt 86 kalorier og 6 gram protein hver. Og hvis du tilbereder måltider, husk å legge til avokadoen om morgenen - ingenting verre enn en brunet avokado.
Få oppskriften fra Den hellige rot
NesteDisse salatpappene gjør måltidspreparatet så enkelt
