Jeg besøkte Whole Foods 'nye billigere butikk med bare $ 50. Her er akkurat det jeg kjøpte.

Nå har du sikkert hørt om Amazons oppkjøp av Whole Foods Market. Ifølge en rekke rapporter, bare en dag etter at salget var endelig, ble varer som økologiske Fuji -epler og økologisk rotisserie -kylling allerede solgt til en stor rabatt. Og enda flere priskutt kommer visstnok nedover.

Men det er noe ingen ser ut til å snakke om: Whole Foods har allerede en spin-off butikk, 365 av Whole Foods Market, hvor omtrent alt koster langt mindre enn i søsterbutikken. Og før alle bøker fra Amazon/Whole Foods, sendte vi tilfeldigvis ernæringsfysiolog Patricia Bannan, MS, RDN, for å få det ut. Kan handlingen der faktisk spare henne for penger? Ville kvaliteten på maten faktisk være den samme? Les videre for å finne ut.

(Finn ut hvordan du stopper craving syklusen før den starter og forbrenne fett døgnet rundt med de naturlig søte, salte og tilfredsstillende måltidene i Spis rent, gå ned i vekt og elsk hver bit .)

Nesten hver gang vi går til supermarkedet, tuller mannen min og jeg med at en uke med mat fra Trader Joe's eller Costco koster like mye som en pose dagligvarer fra Whole Foods. Men til tross for de høyere prisene, handler mannen min og jeg fremdeles i kjeden. Ikke bare er Whole Foods den nærmeste matbutikken til hjemmet vårt, men vi liker også at de bærer visse økologiske produkter og spesialprodukter.

Det betyr ikke at vi ikke vil bruke mindre på dagligvarer. For å mate oss selv og min 14 år gamle (les: ravenous) stesønn bruker vi vanligvis 200 dollar hver uke. Så når Forebygging spurte meg om å sjekke 365 by Whole Foods Market (kalt 'merket Whole Foods-merke som er rettet mot kostnadsbevisste årtusener') like utenfor nabolaget mitt, jeg hoppet på sjansen. Hvor flott ville det være hvis jeg kunne spole inn pengene mine uten å ofre den sunne, kvalitetsmaten jeg og familien min liker? ( Klikk her for å se om det er 365 av Whole Foods i ditt område - eller kommer snart. )

Butikken

Jeg kom inn på Silver Lake 365-stedet i Los Angeles bevæpnet min vanlige dagligvareliste midt i uken og bare $ 50. Jeg bruker omtrent $ 100 hver gang jeg handler, og jeg går vanligvis til markedet noen ganger i uken. Jeg visste at det å holde seg til et mindre budsjett var et høyt mål, men jeg skjønte at det var det dette eksperimentet handlet om. Jeg var nysgjerrig på å se hvor mange av mine vanlige varer jeg kunne få med kontanter jeg tok med, og hvor mye jeg kunne spare. (Mer om det snart!)

Ved første øyekast minnet butikken meg mer om et europeisk marked enn en typisk amerikansk helmat. Den hadde store åpne områder med lave hyller og skjermer, noe som gjorde det superenkelt å navigere. Det var faktisk en av de eneste gangene jeg besøkte et nytt supermarked og trengte ikke å spørre en kjøpmann for å hjelpe meg med å finne et element på listen min - 356 får definitivt poeng for det.

FOREBYGGELSESPREMIUM: 'Overliste supermarkedet' - hva du kan gjøre for å spare penger og handle sunt

Jeg var også inn og ut på rekordtid. Siden de fleste varene er Whole Foods eget 365-merke, forenklet det shoppingopplevelsen. I stedet for å sammenligne tre av fire lignende produkter, fant jeg akkurat varen jeg lette etter og fortsatte å lete etter det neste på listen min.

Handlelisten

Først plukket jeg opp stifter som melk, peanøttsmør (en av disse 10 fettrike matvarer du bør spise mer av ), fullkornsbrød, egg og appelsinjuice. Deretter slo jeg opp produksjonsdelen.

Jeg tok noen næringsrike asparges til middag; et par avokadoer til å smøre på morgenbrød; og noen mangoer, som ofte fungerer som et sunt dessertalternativ i hjemmet vårt. En kopp skiver mango har bare 100 kalorier og er en utmerket kilde til vitamin A og C for immunstyrke. Den beste delen? De kostet bare 1,50 dollar hver. Jeg har betalt oppover $ 3,99 en pop for frukten på de 'vanlige' Whole Foods.

Deretter ser jeg etter fet fisk som vil gi EPA og DHA omega-3 for å støtte hjerte, hjerne og øyehelse. Med et mål om å spise to til tre porsjoner med fet fisk i uken, henter jeg litt fersk laks til matlaging, samt noen bokser tunfisk.

I frysedelen tar jeg en pose med frossen edamame, som alltid er god å ha for hånden. Bare dampet med litt havsalt drysset på toppen, det er en favorittmatbit i husstanden vår. Det er også et sunt tillegg til pommes frites, supper og salater. Deretter kaster jeg en pose på 12 gram med frosne blåbær i vognen min. Jeg har alltid noen i fryseren for å legge til min smoothies og andre søte og salte retter.

Jeg tar også noen KIND Nuts & Spices-barer, min favorittmatbit. Jeg liker KIND -barer på grunn av deres enkle ingrediensliste og deilige smaker. The Dark Chocolate Mocha Almond flavor (Kjøp nå: $ 14, amazon.com ) beroliger sjokoladesuget mitt med bare 5 gram sukker. Og siden den også har 6 gram protein, har den også en seriøs utholdenhet.

Vil du fange en lignende bytte? Her er nøyaktig hva jeg hentet, hvor mye jeg betalte og hvor mye jeg sparte:

• 2 organiske mangoer: $ 3,00 (en besparelse på $ 4,98)
• 3 Hass -avokado: $ 3,00 (en besparelse på $ 4,50)
• Bunt med ferske asparges: $ 3,50 (en $ 0,89 besparelse)
• 2/3 lb. Laksefilet: $ 8,70 (en besparelse på $ 2,35)
• 2 bokser tunfisk: $ 3,38 (en besparelse på $ 0,60)
• 1/2 gallon fettfattig organisk melk: $ 3,49 (en besparelse på $ 0,50)
• 12 oz. pose frosne blåbær: $ 2,99 (ingen besparelser)
• 1 lb. organisk frossen edamame: $ 1,99 (en $ 1,00 besparelse)
• 1 lb. organiske superkorn (en blanding av quinoa, hirse og bokhvete): $ 3,69 (en sparing på $ 0,30)
• 18 pakker med ikke-GMO brune egg: $ 3,99 (ingen besparelser)
• 16 oz. knasende peanøttsmør: $ 2,49 (ingen besparelser)
• Et brød fullkornsbrød: $ 1,99 (en besparelse på $ 0,50)
• & frac12; gallon organisk appelsinjuice: $ 4,49 (ingen besparelser)
• 2 KIND -barer: $ 2,98 (en besparelse på $ 0,40)

*Besparelser per vare beregnet ved hjelp av gjeldende pris for hver vare som selges på det 'vanlige' Whole Foods Market

Se alt det deilige du kan gjøre med avokado:

Å trosse betalingslinjen

Til min store overraskelse forteller kassereren meg at summen min er $ 49,68. (Cha-ching!) Selv om jeg ikke fikk så mye mer for pengene, sparte jeg omtrent $ 16, og kvaliteten på maten så ut til å være på nivå med det du ville få på et tradisjonelt Whole Foods-marked. Jeg kommer definitivt tilbake!