russet poteter, skrelt og kuttet i 1 'biter
1 lb.
pastinakk, skrelt og skåret i 1/4'-tykke mynter
2
epler, skrelt og kuttet i 1/2 'biter
2 C.fettfri kyllingbuljong med redusert natrium
2fedd hvitløk, skrelt
1 ts.
tørket timian
1/4 ts.salt
Denne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse
- I en stor gryte kombinerer du poteter, pastinakk, epler, buljong, hvitløk, timian og salt. Dekk til og kok opp over høy varme. Reduser varmen til middels høy. Kok under omrøring i 25 til 30 minutter, eller til potetene er mør.
- Tøm kokingsbuljongen i en bolle, og reserver. Bland potetblandingen med en potetmaskin. Tilsett nok av den reserverte kokekraften til å lage en fuktig puré. Rør til det er jevnt.