Hvis du er en av de sunnere salat-munchers der ute, når du sannsynligvis enten spinat eller grønnkål for å fylle bollen din (og selvfølgelig har du ikke rørt isfjell siden gelésko først gikk av moten). Ikke bare er begge grønne grønnsaker supermat, men forskere fra Vanderbilt University jobber også med å bruke dem til generere solenergi . Super ting, faktisk.
Selv om både grønnkål og spinat tilbyr fordeler som er vinn-vinn-fulle av vitaminer, mineraler og næringsstoffer-hvilken har den ernæringsmessige fordelen? Vi gravde inn for å finne ut.
Sjekk hvilken grønn som vinner gull nedenfor:
