Mitch Mandel Total tid:0timer35minutter Ingredienser1/2 lb. englehårspasta 2 kyllingbryst uten bein uten skinn, skåret i tynne strimler 1 ss. oliven olje 1 C. sukkererter 1 C. hvite sopp i tynne skiver 3 gulrøtter, skåret i fyrstikker (ca. 1 kopp) 1/2 rød paprika, skåret i fyrstikker (ca. 1/2 kopp) 2 fedd hvitløk, finhakket 2 C. mild østerssaus 2 løk, tynt skåretDenne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Kok pastaen i en stor gryte i henhold til pakningsanvisningene. Tøm og sett til side.
- I mellomtiden, beleg en stor skillet med matlaging spray og sett over middels varme. Tilsett kyllingen og kok under konstant omrøring i 3 til 4 minutter, eller til kyllingen ikke lenger er rosa og saften blir klar. Overfør til en middels bolle og sett til side.
- Tørk av stekepannen med et papirhåndkle og øk varmen til middels høy. Tilsett olje og varm i ca 1 minutt, tilsett deretter snøerter, sopp, gulrøtter og paprika. Kok under konstant omrøring i ca 5 minutter, eller til grønnsakene lyser i fargen og blir litt møre.
- Tilsett hvitløk og kylling i det siste minuttet eller to ganger og varm opp. Tilsett kokt pasta, østerssaus og løk og kast til det er grundig belagt. Server umiddelbart.
