Denne oppskriften kan utvides med kokt ris for å mate opptil 40. Forberedelsestid:0timertjueminutter Koketid:1time35minutter Total tid:1time55minutter Ingredienser10 middels løk, skiver 3/4 c. matolje 6 lb. kjøttdeig 8 ss. chilipulver 2 ts. salt 2 ts. paprika 2 ts. malt rød pepper 1 1/2 ts. tabaskosaus 1/2 ts. oregano 4 bokser (28 gram hver) tomater 2 bokser (6 gram hver) tomatpuré 6 bokser (12 gram hver) røde nyrebønnerDenne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Stek løk i varm olje til den er mør, men ikke brun. Tilsett kjøtt drysset med chilipulver, salt, paprika, rød pepper, Tabasco -saus og oregano. Bryt opp kjøttet med gaffel og brun. Tilsett tomater (med juice) og tomatpuré. Dekk til og la det småkoke 45 minutter eller lenger, tilsett vann etter behov for å opprettholde det opprinnelige væskenivået. Tilsett bønner og la det småkoke i 15-20 minutter til. Du kan lage dette på forhånd (med eller uten bønner) og varme opp igjen. Fryser godt også. To stekepanner av aluminiumsfolie holder chilien (uten bønner) praktisk for å fryse.
Chili con Carne for 25-30 personer
Denne oppskriften kan utvides med kokt ris for å mate opptil 40. Forberedelsestid:0timertjueminutter Koketid:1time35minutter Total tid:1time55minutter Ingredienser10 middels løk, skiver 3/4 c. matolje 6 lb. kjøttdeig 8 ss. chilipulver 2 ts. salt 2 ts. paprika 2 ts. malt rød pepper 1 1/2 ts. tabaskosaus 1/2 ts. oregano 4 bokser (28 gram hver) tomater 2 bokser (6 gram hver) tomatpuré 6 bokser (12 gram hver) røde nyrebønnerDenne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse Stek løk i varm olje til den er mør, men ikke brun. Tilsett kjøtt drysset med chilipulver, salt, paprika, rød pepper, Tabasco -saus og oregano. Bryt opp kjøttet med gaffel og brun. Tilsett tomater (med juice) og tomatpuré. Dekk til og la det småkoke 45 minutter eller lenger, tilsett vann etter behov for å opprettholde det opprinnelige væskenivået. Tilsett bønner og la det småkoke i 15-20 minutter til. Du kan lage dette på forhånd (med eller uten bønner) og varme opp igjen. Fryser godt også. To stekepanner av aluminiumsfolie holder chilien (uten bønner) praktisk for å fryse.
