Beste bakt epler

Finn Ut Antall Engel

Bakt eple med vaniljesaus Michael Brauner

Bare to spiseskjeer ekte smør gjør hele forskjellen her, og gir en rik smak til de søte og syrlige eplene. God varm eller kald, de gjør en perfekt godbit foran. Du kan til og med fryse dem ned uten å miste sin fantastiske smak og tekstur.



Frukt, mat, eple, hånd, plante, finger, naturlig mat, mcintosh, pektin, produsere,

KJERNE eplene fra toppen med en stivkniv eller melonballer. La litt kjerne ligge i bunnen slik at fyllet ikke faller ut.



Eple, frukt, mat, plante, skrell, rosefamilien, produsere, oppskrift, rosebestilling, malus,

SKRELLE en halv tommers stripe rundt toppen av eplet med en stivkniv eller grønnsaksskreller, så huden er mindre sannsynlig å sprekke.

Mat, matrett, mat, ingrediens, produsere, oppskrift, plante, eple, blanding,

PAKKE fyllet i eplehulene og trykker det godt ned med fingrene.

Mat, gul, naturlig mat, frukt, produsere, rød, ingrediens, fersken, lokal mat, sødme,

TIL honning-, sitronsaft- og eplejuiceblandingen rundt eplene. Det blir en deilig, sunn saus.



ARBEIDSTID: 20 minutter
TOTAL TID: 1 time 20 minutter
SERVERINGER: 4

4 med skarpe epler (6-7 oz hver), for eksempel Gala eller Braeburn
⅓ c mørkt brunt sukker
& frac14; c graham cracker smuler
2 ss smør, myknet
1 ts malt kanel
& frac12; ts fersk revet sitronskall
& frac14; ts malt muskatnøtt
& frac12; c eplejuice
3 ss honning
1 ss ferskpresset sitronsaft (fra & frac12; sitron)



VARME ovnen til 350ºF. Fjern melken og kjernen fra eplene med en melonballer eller en knivkniv, slik at du får et hul på hele bredden. Med en grønnsaksskreller eller en stivkniv fjerner du en & frac12; -bred stripeskall rundt toppen av hvert eple. Hvis eplet ikke sitter flatt, kutt et tynt stykke av bunnen, vær forsiktig så du ikke skjærer det inn i hulrommet.
KOMBINERE sukker, graham cracker smuler, smør, kanel, sitronskall og muskatnøtt i middels bolle. Bland med gaffel eller gummispatel til den er jevnt fuktet. Pak fyllet i eplehulrom. Legg epler i 8 x 8 ildfast form.
TIL eplejuice, honning og sitronsaft i en mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn på høy til den er varm, ca 30 sekunder. Rør for å blande og hell rundt eplene. Dekk med folie og stek i 45 minutter.
OPPDAG stek og stek eplene med pansesaft. Stek til eplene er veldig møre, 10 til 20 minutter lenger. Server varm eller kald med pansesaften.

ERNÆRING (per porsjon) 304 cal, 1 g pro, 65 g carb, 5 g fiber, 6,5 g fett, 4 g mettet fett, 41 mg natrium