Forberedelsestid:0timertjueminutter Koketid:0timertjueminutter Total tid:0timer40minutter IngredienserTILAPIA 3 skiver fullkornsbrød, ristet 1/2 c. glasset stekt rød paprika, hakket og godt drenert 1/2 c. strimlet redusert fett Cheddarost 1/4 c. fettfattig majones 2 ss. revet parmesanost 2 ts. hakket fersk estragon Hvitløkspulver malt svart pepper 4 oz. klumpekrabbekjøtt, plukket over 6 store tilapiafileter (4 gram hver), hver halvert på langs 2 ss. tørr hvitvin SAUS 1 C. fettfri halv og halv 1 ss. maisstivelse 1 ss. tørr sherry salt malt balck pepper 1 ss. hakket fersk estragonDenne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- For å lage tilapia: Forvarm ovnen til 350 ° F. Dekk en stekepanne med olivenoljespray.
- Mal toasten til fine smuler i en kjøkkenmaskin. Overfør til en middels bolle og rør inn stekt paprika, Cheddar, majones, parmesan og estragon. Smak til med hvitløkspulver, salt og svart pepper. Brett forsiktig inn krabbekjøttet.
- Del fyllingen jevnt i 12 porsjoner og legg en i midten av hver tilapiafilet. Rull fileten, lukk fyllet, fra den koniske enden helt til den motsatte enden. Ordne rundstykkene med fyllsiden opp i den tilberedte formen. Drypp med vin og dekk med folie. Stek i ca 15 minutter, eller til fisken flakser lett og fyllet er grundig oppvarmet.
- Gjør i mellomtiden sausen: I en tung middels gryte, visp sammen halv-og-halv, maisstivelse, sherry, Old Bay-krydder, hvitløkspulver og løkpulver. Kok opp over middels lav varme, under konstant omrøring til det er litt tykkere, ca 5 minutter. Fjern fra varmen og rør inn estragonen.
- Skje sausen over tilapia -rullene like før servering.
