Ostekake Factory En gang var din MO når du spiste ute at du ikke kunne gå galt hvis du bestilte en salat. Hva er det å rote når det kommer til greener og grønnsaker? du trodde.
Stekt kylling, baconbiter og sukkerfylt dressing-det er det.
I disse dager får vi beskjeden høyt og tydelig: Salaten er ofte den største kaloribomben på en meny på en restaurant . Imidlertid er det noen gode alternativer der ute - du må bare vite hva du skal se etter, sier Jennifer Glockner, RD, diettist i Los Angeles og forfatter av Teddy prøver en grønnsak , den første boken i Smartee -tallerken e-bokserie for barn. Hvis du prøver å spise rent, er her de beste alternativene.
1. Salatworks Høsthøst
Salat fungerer Det er noe som er veldig tilfredsstillende-om enn dyrt-med denne salaten du bygger. Likevel kan det være lett å kaste dine rene spisevaner ut av vinduet når du ser på de små karene med hjemmelagde krutonger og baconbiter. Skriv inn dette alternativet, som er en god kilde til magert protein (kalkun), fiber (greener, mais, gulrøtter og epleflis) og sunt fett (solsikkefrø). Gjør denne salaten enda sunnere ved å gå lett på de tørkede tyttebærene, som vil kutte ned på sukkerinnhold , og bruker bare en spiseskje dressing fremfor de vanlige to eller flere.
2. Applebees thailandske rekesalat
Leigh Beisch / Applebee's Med proteinpakkede reker, edamam og mandler kastet med greener og chili lime vinaigrette, har du et velsmakende og sunt alternativ her. Glockner anbefaler å holde wontonstrimlene for å redusere fettet. 'Også denne salaten er litt høy i natrium på 730 mg,' sier hun, 'så du vil holde natriuminntaket i sjakk resten av dagen hvis du vet at du kommer til å bestille dette alternativet.' (Prøv dette oppskrift på pesto reker for å tilfredsstille rekesuget ditt.)
3. On the Border Mexican Grill & Cantina Mango Chicken Salad
På grensen Definitivt bedre enn a Burrito : Denne blandingen av romaine, isberg og rød og grønn kål - toppet med grillet kylling, stekt mais, sorte bønner, mango, jicama, pico de gallo, queso fresco og mango sitrusvinaigrette - er en flott kombinasjon av frukt og grønnsaker, sier Glockner. 'For et helsemessig løft, legg til avokado,' sier hun. 'Og hvis du ser på inntaket av mettet fett, kan du enkelt eliminere queso -fresken og fortsatt ha en deilig salat.'
4. Ostekakefabrikk fersk grønnsaksalat med kylling
Ostekake Factory På en restaurant hvor grillet kylling Tostadasalat har nesten 1200 kalorier og 15 g mettet fett, tror du kanskje at det er umulig å bestille en bolle med grønt som ikke er forfalsket med frityrstekt mais og fløte. Ikke så, sier Glockner: Denne er fylt med rene grønnsaker som asparges, grønne bønner, tomat, agurk, stekte rødbeter , og radicchio, og det er bare 390 kalorier med 6 g mettet fett. For å redusere fettinnholdet enda mer, nix Cheddar.
5. TGI fredager lunsj sesongmessig høst eple kyllingsalat
TFIFridays I likhet med de andre sunne salatbestillingene her, er denne fylt med gode, rene spiser som blandet grønt (inkludert grønnkål) og grillet kylling. Den er toppet med geitost, grønne epler, havsaltede hakkede mandler og en blanding av knasende risnudler, tørkede aprikoser og gresskarfrø . For å holde fettet i sjakk, hold risnudlene, sier Glockner, og hvis du virkelig ønsker å få en rent gullstjerne, spør om vanlige mandler.
6. Panera Bread Ancient Grain, Arugula & Chicken Salad
Panera brød Denne salaten er full av næringsstoffer fra en fin blanding av fargerike frukter (røde druer og eple), grønnsaker (rucola og kålsalat) og rent, magert protein (kylling hevet uten antibiotika). I tillegg er det kastet med en fettfattig, lav-natriumfattig hvit balsamico vinaigrette og toppet med gresskarfrø, som gir deg en fin dose antioksidanter, fiber og sunt fett. 'En hel porsjon - ikke en halv størrelse - inneholder bare 420 kalorier og 300 mg natrium, og den har hele 6 g fiber og 25 g protein,' sier Glockner. 'Det er et godt valg.' (Her er hvorfor Panera blir raskt et av de reneste spisestedene .)
7. Nature's Table Krydret asiatisk
Fylt med baby spinat, helt naturlig kyllingbryst, kål, rød pepper, løk og mandelskiver, er denne bollen med salat fylt med sunne ting, sier Glockner. Selvfølgelig vet enhver ren spiser ordene 'helt naturlig' foran 'kylling' har en tendens til å bety knebøy. Men med bare 246 kalorier, 9 g totalt fett, 5 g fiber og 24 g protein, er dette et bedre alternativ enn de fleste.
