Apple Havregrynmuffins

Finn Ut Antall Engel

eple havregryn muffins oppskrift Danielle Bigeye Daly Total tid:0timer40minutter Ingredienser

nonstick kokespray



 2 1/2 c.

gammeldags havre



 1/2 ts.

nyrevet muskatnøtt

 1/2 ts.

malt kanel

 1/2 ts.

Kosher salt



 1/2 ts.

bakepulver

 1 C.

pekannøtter, grovhakket



 1/4 c.

oliven olje

 1/3 c.

honning, varm

 2

store egg

 1 ts.

rent vaniljeekstrakt

 3/4 c.

usøtet mandelmelk

 2

Granny Smith -epler, skrelt og finhakket (2 kopper totalt)

Denne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse
  1. Varm opp ovnen til 375 ° F. Bekled en 12-koppers muffinsform med cupcake-foringer og strøk lett med matlagingsspray.
  2. Puls 1 kopp havre i en kjøkkenmaskin til den er veldig fin (skal ligne grovmalt mel); legg i en stor bolle. Visp inn muskatnøtt, kanel, salt og bakepulver. Rør inn halvparten av pekannøttene.
  3. I en middels bolle, visp sammen olje og honning, visp deretter inn egg, vanilje og mandelmelk. Tilsett de våte ingrediensene til de tørre, og bland til blandingen, hell deretter inn epler og de resterende 11 - 2 koppene havre.
  4. Fordel røren mellom foringer (omtrent en haug 1 og 4 kopp hver) og topp med resterende pekannøtter. Stek til toppen ikke lenger ser blank ut, 20 til 25 minutter.

NÆRING (per muffins): 225 kalorier, 4 g protein, 24 g karbo, 3 g fiber, 11 g sukker (7,5 g tilsatt sukker), 13,5 g fett (1,5 g mettet fett), 31 mg kolesterol, 125 mg natrium