Tryggere slurker Det kan ikke nektes for at Amerika har et kjærlighetsforhold til brus - på bare ett år sutrer den gjennomsnittlige amerikaneren 44 liter av de søte tingene. Og vår forelskelse i fizz fortsetter å spore helsen vår. Forskere mener at inntak av mye brus er knyttet til økt risiko for fedme, diabetes, osteoporose, hjerteinfarkt og hjerneslag. Og diettbrus er ikke bedre for deg (disse 7 brutto bivirkningene av å drikke diettbrus vil få deg til å revurdere vanen din).
Den gode nyheten er at en ny epoke med popkultur er over oss: Selskaper over hele landet omformulerer brus til å bestå av naturlige, organiske ingredienser i håp om å glede ganen din - så vel som legen din. Vi søkte i hyllene for å finne de beste brusene som finnes. Våre kriterier: ingen mais sirup med høy fruktose; ikke mer enn 20 g sukker; ingen kunstige farger som rød 40 eller gul 5; og et glass musserende ting må være mindre enn 100 kalorier. Ekstra poeng for korte ingredienslister (under 10 varer) og organiske eller ikke-GMO ingredienser.
La oss nippe.
TØRR brus Smak: Wild Lime
Når Top Chef -vinneren Richard Blais er ved roret i et brusmerke, vet du at du er på en deilig tur. Men en sunnere brus? Det er en velkommen overraskelse. Hver flaske er laget spesielt for å være en mindre søt brus, og har bare fire helt naturlige ingredienser, med det perfekte snevet av rørsukker. Bonus: disse kalde, brune brusene har paringsforslag. Et glass Wild Lime passer godt til asiatisk inspirert mat og fisketaco. Dypper du i vaniljesoda? Prøv det med stekt kylling eller litt panna cotta.
($ 15 for en 12 -pakning, drysoda.com )
Blå himmel Smak: Kremet rotøl
Når det gjelder å lage helt naturlig brus, er dette ikke en ny trend for folkene på Blue Sky Soda. Siden 1980 har det California-baserte selskapet byttet stevia inn i drikkene sine, og uten konserveringsmidler eller kunstige farger.
(Prisene varierer, blueskysoda.com )
Zevia Smak: Mountain Zevia
Denne alt-brusens navn er en hyllest til søtningsmiddelet, stevia. Noen få statistikker om den grønne planten: Den er 100 ganger søtere enn brus, men har ingen kalorier og ingen effekt på blodsukkernivået, noe som gjør den til et bedre valg for diabetikere. Hva er fangsten? Produkter som bruker stevia har en tendens til å ha en bitter, tynn smak. Mountain Zevia, derimot, bærer ikke den metalliske ettersmaken - noe som gjør den til en brusgang.
($ 25 for en pakke med 24, zevia.com )
12 NtM Smak: Hvit
Hvis du leter etter noe forfriskende, trenger du ikke lete lenger enn denne boblende kombinasjonen av sitrus, ingefær, kardemomme (et krydder som kan hjelpe med fordøyelsen), urter, krydder og en blanding av tre te. Et glass av denne kokkeskapede brusholdige drikken inneholder bare 60 kalorier og 13 g sukker. Det ser nydelig ut på bordet også.
(Prisene varierer, tolvdrikke.com )
Oppholde seg Smak: Blåbær granateple
Grønn te + brus? Det er det nye makten. Denne boblende drikken med Stevia-smak er laget av organisk, fair trade-sertifisert grønn te, og har ingen kalorier, men er fullpakket med smak.
($ 2, steaz.com )
Febertre Smak: Ingefærøl
Denne naturlige ingefærølen er laget av en kombinasjon av tre grønne ingefær fra Ecuador, og skiller seg fra pakken når det gjelder både smak og ingredienskvalitet. UK-baserte Fever Tree fokuserer hovedsakelig på miksere, men ingefærølen deres er like herlig nippet til solo. Denne flasken inneholder bare 6 ingredienser og 17 g sukker, og er perfekt for en søt flytende godbit.
($ 40 for en pakke med 24, fever-tree.co-uk )
Veri Soda Smak: Linje
Vi elsker Veris rene liste over 6 ingredienser, og linjen er organisk og kjemikaliefri, søtet av en liten mengde organisk rørsukker blandet med stevia. Ah, men hvordan smaker det? Tenk på at cola -suget ditt er slukket, med den ekstra bonusen til et overraskende smakfullt sitronspark.
(Prisene varierer, verisoda.com )
NesteDen beste maten for hjernen din
