10 ting å spise for perfekt hud

Finn Ut Antall Engel

Hva å spise for bedre hud

Hudkyndige bytte (og hopper)



Veien til vakker hud kan bare være gjennom magen. 'Når kroppen er i ubalanse, er huden en av de første stedene den åpenbarer seg på,' sier Ruthie Harper, MD, en styringsertifisert internist i Austin, TX, som spesialiserer seg på ernæringsmedisin. 'Hvis du ikke får de riktige næringsstoffene, blir huden lurt av det den trenger for optimal helse og skjønnhet.' Lær å få mest mulig ut av kroppens hud-mage-forbindelse med disse 10 matrettene som gir deg en sunn, glødende hud mens du avverger en rekke hudforhold.



1. Slå på med probiotika

Når den naturlige floraen i magen kommer ut av stress på grunn av stress, infeksjon eller antibiotikakur, kan du oppleve fordøyelsessykdommer og hudproblemer som akne, psoriasis og eksem, samt sløvhet og rynker. 'Hvis tarmens bakteriebalanse er ugunstig, kan de giftige bakteriene lekke gjennom mikroskopiske hull i veggen i mage -tarmkanalen og bevege seg gjennom kroppen din, inkludert til huden din, og forårsake betennelse som forhindrer at huden fungerer som den skal,' sier Frank Lipman, MD, en integrerende lege og direktør for Eleven Eleven Wellness Center i New York City. Den beste måten er å ta et probiotisk supplement (tilgjengelig i de fleste helsekostbutikker) eller konsumere gjæret mat som kefir, yoghurt, kjernemelk, miso, kimchi og surkål.

2. Utforsk prebiotika



Prebiotika er ufordøyelige næringsstoffer som stimulerer veksten av gode bakterier i tarmen. For å forhindre problemer, hold fordøyelseskanalen befolket med gode bakterier, som 'belegger tarmens foring og hjelper til med å tette den, slik at uønskede stoffer ikke lenger kan lekke ut og forårsake irritasjon,' sier Whitney Bowe, MD, assisterende medisinsk direktør for kosmetikk og lasertjenester ved Advanced Dermatology i Ossining, NY. Kilder inkluderer fullkorn, bananer, løk og hvitløk.

3. Dryss på superfrø



Det sunne fettet kjent som omega-3 er som manna fra himmelen for tørr hud. Ikke bare er de antiinflammatoriske, men de fukter også huden, slik at den forblir myk og smidig, og fine linjer er mindre merkbare. Forskning viser at å spise mer omega-3-rik mat kan til og med beskytte mot solskader og hudkreft. Laks, sardiner og makrell er omega-3 kraftverk. For de som foretrekker å ikke spise fisk, er linfrø og chiafrø et godt alternativ. 'Bare en malt spiseskje av disse frøene har seks ganger den anbefalte daglige mengden omega-3,' sier Dr. Harper. Prøv dem drysset på salater, blandet i smoothies, og som en knasende pålegg for havregryn.

4. Velg lilla produkter

Frie radikaler - molekyler med uparrede elektroner som produseres når huden utsettes for UV -stråler eller miljøgifter, for eksempel karbonmonoksid eller sigarettrøyk - utløser en kjedereaksjon som kan skade praktisk talt alle molekyler i kroppen, inkludert viktige cellestrukturer i huden.

En av de beste måtene å nøytralisere frie radikaler er å spise mat som inneholder en antioksidant, som bær, bønner og grønne grønnsaker. Lilla er imidlertid kraftfargen når det gjelder utseendet ditt. 'Lilla poteter, lilla kål, lilla blomkål, bringebær og blåbær er alle rike på antocyaniner, en type antioksidant som også bidrar til å forbedre sirkulasjonen,' sier Dr. Harper. 'Den økte blodstrømmen bidrar til å bringe huden næringsstoffene den trenger for å danne nye celler, kollagen og elastin.'

5. Hopp over sukkeret

Mer enn midjen din lider når du spiser for mye søtt. 'Sukker er gift for huden,' sier Dr. Lipman. Det er en annen årsak til betennelse, og det fører også til glykering, en prosess som eldes huden for tidlig. Slik gjør du: Sukker i blodet binder seg til proteiner og fremskynder dannelsen av avanserte glykationssluttprodukter (kjent som AGEs, tilfeldigvis). 'ALDER stimulerer enzymer i huden som begynner å samle kollagen og elastisk vev,' sier Alan Dattner, MD, en holistisk hudlege i New York City. Nedbrytningen av kollagen og elastin bidrar direkte til rynker, slapphet og ujevn hudtone. Ingen overraskelse da at en nylig studie i Journal of the American Aging Association fant at personer med høyere blodsukkernivåer ble dømt til å se eldre ut enn de med lavere blodsukker.

Å eliminere sukker - i alle dens former - fra kostholdet ditt er den åpenbare, men litt ekstreme løsningen. Men selv å redusere forbruket ved å begrense det til for eksempel sukker i frukt, kan hjelpe, sier Dr. Dattner. Hvordan du spiser sukker er også viktig. Å spise en Oreo om dagen i en uke er ikke så ille som å polere av et helt erme på en gang, fordi det å ta inn store mengder sukker om gangen kaster insulinnivået ut av lur.

6. Kok litt karri

'Gurkemeie, også kalt curcumin, er en stift av mange karriretter og bidrar til å redusere hudirritasjon.' Dr. Harper sier. En nylig studie rapporterte at tilskudd av gurkemeie (oralt eller aktuelt) øker fotobeskyttelsen i huden, så legg til dette hudkunnige krydderet, som finnes i karrypulver, i kostholdet ditt og tilskuddsplanen din for å forhindre ytterligere solskader.

7. Krydre det

Tilbered måltidene dine med krydder som bekjemper betennelse. Ingefær og kanel, begge stappfulle av antioksidanter, har antiinflammatoriske egenskaper som kan bidra til å redusere ansiktshud (og oppblåsthet!) Mens de arbeider for å redusere hudbetennelse på overflaten. Klikk her for oppskrifter som inneholder begge superkrydderne.

8. Begrens meieriprodukter

Lenge betraktet som et emne uten reelle bevis, to nyere studier i European Journal of Dermatology og Journal of the American Academy of Dermatology bekreft endelig at det er en reell sammenheng mellom kostholdet ditt og akne - spesielt når meieri er involvert. Det er 60-noen hormoner i gjennomsnittlig glass melk (organisk eller ikke!), Og noen av disse androgenene (som testosteron) øker talgproduksjonen og gir mat til akne. Dessuten stimulerer meieri insulinproduksjon, som er kjent for å forårsake kviser. Hvis du er kommer til å hoppe over meieri, sørg for å supplere dietten med andre kilder til kalsium, vitamin D og andre viktige næringsstoffer som finnes i melk.

9. Gå grønn

Kimberly Snyder, ernæringsfysiolog i Los Angeles og forfatter av Beauty Detox -løsningen , sier hun ser en stor forbedring i klientenes hud og hår når de spiser mer alkalisk dannende mat. 'Hvis kroppen din er for sur, noe som kan skje når dietten din er i ubalanse, leker den ut de alkaliske mineralene, for eksempel kalsium, kalium og magnesium, sier hun. Dette bremser kroppens naturlige detoxfunksjoner, noe som kan bidra til å redusere hudirritasjon og skylle giftstoffer fra huden din. Nå til matvarer som persille, mandler, grønnkål, pærer, sitroner og epler som er kjent for å danne alkaliske stoffer i kroppen.

10. Nipp til litt solbeskyttelse

En annen grunn til å øke urteinntaket: fersk forskning innen Journal of Alternative and Contemporary Therapies bekrefter asiatisk ginseng, en rot som har blitt brukt i kinesisk medisin i tusenvis av år, reduserer mengden skader forårsaket av UV -lys og øker mengden eksponering som er nødvendig for å resultere i solbrenthet når den tas oralt eller lokalt. Ikke ta feil - du trenger fortsatt solkrem. Bruk dette urtemedisinen for å hjelpe din solbeskyttelsesrutine med å pakke et større slag.