Mitch Mandel Dette er veldig velsmakende og får deg ikke til å føle at du må ofre smak for helse. Total tid:1time22minutter Ingredienser1/2 c. brun ris 8 stor paprika (hvilken som helst farge) 1 lb. malt kalkunbryst 1 løk, hakket 3 fedd hvitløk, hakket 1/2 ts. krydder salt 1/2 ts. malt svart pepper 1/2 ts. tørket timian 1/2 ts. tørket basilikum 1/2 ts. tørket oregano 1/4 ts. malt rød pepper 1 ts. persille 1 boks (8 gram) tomatsaus 1 C. saus 2 ss. Worcestershire saus 1 boks (11 gram) maisnitter, drenert 1 C. (4 gram) strimlet fettfattig eller fettfri mozzarellaostDenne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse- Forbered risen i henhold til pakningsanvisningene.
- Kutt i mellomtiden toppen av paprikaen og fjern og kast stilkene og frøene. Hakk toppene.
- I en stor stekepanne over middels varme, kok kalkunen i 5 minutter, eller til den ikke lenger er rosa. Tilsett paprika, løk, hvitløk, krydder salt, svart pepper, timian, basilikum, oregano, malt rød pepper og persille. Stek i 7 minutter, eller til grønnsakene er myke. Fjern til en stor bolle.
- I en liten bolle kombinerer du tomatsaus, salsa og Worcestershire -saus. Reserver 1 1/2 kopper; sette til side.
- Forvarm ovnen til 400 ° F.
- Tilsett bollen med kalkunblandingen, tilsett ris, mais, 1/2 kopp ost og 1 1/2 kopper reservert sausblanding. Rør for å kombinere. Skje i pepperskallene. Topp med den resterende 1/2 kopp sausblandingen. Legg i to 13 'x 9' bakervarer.
- Dekk med folie og stek i 35 minutter. Dryss med den resterende 1/2 kopp osten og stek i 10 minutter lenger, eller til osten er smeltet.
