God rengjøring/hver siste bit Vi er takknemlige i år for at a sunn, plantebasert livsstil har blitt så vanlig at det nå er tusenvis av flotte veganske produkter og Thanksgiving oppskrifter som ikke inneholder et eneste egg, smør eller en skvett melk - for ikke å snakke om animalske produkter. Vi samlet 27 av våre favoritter for en fullverdig ikke-Tyrkia-fest, fra suppe til smultringer.
Parker Feierbach Karrypulver, kokosmelk og et dryss koriander gir denne fargerike squashsuppen sin fantastiske smak.
Christopher Testani Et solid korn kan ta stolthet på bordet ditt som en hovedrett-som denne farro-baserte risottoen, som har den spennende smaken av fennikel og løvetanngrønt.
Få oppskriften på Vegan Farro Risotto With Fennel, Erter og Greens
Mike Garden Det øyeblikket når du tar en bit og venter på en kjedelig potet - og i stedet får du et deilig utbrudd av saftig pære! Nam!
Få oppskriften fra Good Housekeeping
Mike Garden Mmm, stek en butternut squash og bland deretter med lønnesirup, sjalottløk og timian til en kremaktig siderett som blir sluket raskere enn du kan si Happy Turkey-Free Day.
Få oppskriften fra Good Housekeeping
Kate Mathis Denne klassiske Ina Garten-oppskriften er lett å lage vegansk-bare bruk et plantebasert smør, som f.eks Miyokos eller Jordbalanse, og du får den samme sprø, klassiske smaken uten meieriet.
Få oppskriften fra Good Housekeeping
Parker Feierbach Hva kan vi si, det er en klassiker! Denne superenkle oppskriften gir ferske tyttebær den ekstra sitrusholdige appelsinskallen og sitronene.
Beatriz de Costa En skorpe laget av knuste pekannøtter og havre? Et pålegg laget av pisket kokoskrem? Det spiller nesten ingen rolle hva som er i midten, men denne deilige gresskarpai vil få alle til å tigge i sekunder.
Destination Delish Ok, det er en klisjé at veganere elsker grønnkål - men denne salaten, drysset med quinoa, knasende pistasjnøtter og søte epleskiver, viser nøyaktig hvorfor den kraftige grønne er så vanedannende.
Få oppskriften fra Destination Delish
Karissas veganske kjøkken Har du mange barn på vegansk Thanksgiving? Hei, det gjør du ikke engang trenge barn som en unnskyldning for å lage denne all-time favoritt fingermat-appen. Men disse grisene i tepper inneholder ingen egentlige griser eller kyr - bare velsmakende gulrøtter i forkledning. Shh, vi vil ikke fortelle om du ikke gjør det.
Få oppskriften fra Karissa's Vegan Kitchen
Fest hjemme Pastinakk ser ut som en blekere, skyere versjon av en gulrot - men de pakker en deilig smak i denne suppen. Spesielt når det er toppet med hakkede hasselnøtter og en skvett olivenolje.
Få oppskriften fra Feasting at Home
Karissas veganske kjøkken Gjestene dine vil ta en dobbeltsak når du avslører denne klassiske britiske retten i midten av bordet ditt. I stedet for å fylle butterdeigen med biff, pisker du opp en velsmakende gryte med linser, grønnsaker og solsikkefrø.
Få oppskriften fra Karissa's Vegan Kitchen
Mike Garden Uansett hva du serverer som vegansk hovedrett, går det alltid bedre med saus. De hemmelige ingrediensene i denne versjonen? Sopp og soyasaus.
Få oppskriften fra Good Housekeeping
Karissas veganske kjøkken Hele blomkålhodet stekt i en soya- og lønnesaus vil gi kalkunbryst et løp for pengene som midtpunktet på Thanksgiving-bordet. Deilig, mettende og grusom.
Få oppskriften fra Karissa's Vegan Kitchen
Cupcakes og Kale Chips Hvis du liker grønnsakene dine med et lite snev av sødme, vil du elske denne klassiske siden kledd med dobbeltslag av oransje syltetøy og saftige traner.
Få oppskriften fra Cupcakes and Kale Chips
Hver siste bit Jada, du kan lage potetmos vegansk, uten problemer. Men hvorfor ikke vise ikke-veganerne ved bordet ditt nøyaktig hvor fantastiske og allsidige grønnsaker kan være, med denne mosede blomkålssiden, kremet med kokosnøttolje.
Få oppskriften fra Every Last Bite
Smak øyeblikkene Denne salaten har nesten alle våre favorittingredienser kastet sammen i en fargerik bolle. Pekannøtter? Kryss av. Squash? Kryss av. Granateplefrø? Kryss av!
Få oppskriften fra Flavor the Moments
Enkel vegansk blogg Denne kremete, drømmende risottoen er laget med en base av brun ris, men det er den lyse squashen (og vegansk hemmelig ingrediens, næringsgjær) som gir den den fantastiske smaken.
Få oppskriften fra Simple Vegan Blog
Enkel vegansk blogg Det er alles favoritt Thanksgiving -side - men hvem sier at den faktisk må stappe en fugl for å bli kalt fylling? Velg din favoritt surdeig eller et solid bondebrød, og la det bli gammelt i noen dager før du gjør det til denne deilige karbohydratfylte avlaten.
Få oppskriften fra Simple Vegan Blog
To erter og poden deres For et annerledes inntrykk av deilig fylling, prøv denne mengden-pleaser, fylt med pekannøtter, tyttebær, sopp, salvie og timian.
Få oppskriften fra Two Peas and Their Pod
Vegukate Den kremete søtheten til søtpotetmos toppet med den smuldrende godheten til pekannøtter, havre og lønnesirup? vi har sekunder, vær så snill.
Fest hjemme Vel, hvis du vil bli helt fancy, kan du ikke gjøre det mye bedre enn disse individuelt belagte gjeterpaiene - fylt med en blanding av solskinn, sopp, pastinakk og gulrøtter, og toppet med kremet potetmos, de får deg til å en Thanksgiving rockestjerne.
Få oppskriften fra Feasting at Home
Karissas veganske kjøkken Trodde du at bare fordi du er veganer, kunne du ikke ha ostete, tøffe, leppesmakende, favoritt mac og ost på Thanksgiving-bordet ditt? Du tenkte feil.
Få oppskriften fra Karissa's Vegan Kitchen
Hver siste bit Et annet alternativ for en kremet og osteaktig vegansk siderett er denne imponerende retten av purre og fennikel, bakt med mandelmelk og cashewnøtter.
Få oppskriften fra Every Last Bite
Rett og slett Quinoa Ingenting sier Thanksgiving som en velsmakende skive gresskarpai, og det er så mange fantastiske melke- og eggfrie paioppskrifter i disse dager. Denne smaker akkurat som en bit av høsten.
Få oppskriften fra Simply Quinoa
Destination Delish For en grønn siderett med litt ekstra oomph, pisk opp denne enkle blandingen av Brussel, søte poteter, linser, løk og søte granateplefrø. Chilipulver og spidskommen gir det et ekstra spark.
Få oppskriften fra Destination Delish
Enkel vegansk blogg Husker du gryten din mor eller bestemor pleide å lage, med grønne bønner toppet med en stor pott hermetisk soppsuppe og sprø løk? Her er den sunnere, veganske versjonen av den samme klassiske siden.
Få oppskriften fra Simple Vegan Blog
Enkel vegansk blogg Disse veganske (og glutenfrie!) Smultringene er så enkle å lage, de små kan ha det kjempebra. Hvis du ikke fullfører dem alle til dessert, lagre dem til neste morgen og dunk i kaffen din for en perfekt frokostbit.
