12 sunne veganske oppskrifter som er raske og enkle å lage

Finn Ut Antall Engel

sunne veganske oppskrifter Forebygging og god husholdning

Stressfrie middager på hverdager, frokost på farten, søte godbiter for det midt på ettermiddagen-vi har alt. Den beste delen: Ikke bare er disse oppskriftene enkle nok til å piske opp midt i en vanvittig travel arbeidsuke; de er faktisk sunne, slik at du kan grave i skyldfrihet.



Se galleri 12Bilder Karriert gulrot-linsesuppe Forebygging 1av 12Karriert gulrot-linsesuppe

Enkel, men tilfredsstillende, denne gulrot-linsesuppen er rik på antioksidanter som vil øke immunsystemet og avverge betennelse. Den robuste og salte smaken kommer fra noen viktige krydder du sannsynligvis har i pantryet ditt, og når de har paret litt sprø brød, gir det et perfekt måltid på hver kveld.



Få oppskriften på curried gulrot-linsesuppe fra forebygging

vegansk pulled pork -sandwich Enkel vegansk blogg 2av 12Vegansk Pulled Pork Sandwich

Neste gang du er ute etter noe solid og smakfull, kan du prøve å piske opp disse tilfredsstillende smørbrødene, som krever kongesøsters i stedet for svinekjøtt. Server på boller uten gluten eller full hvete og par med en kremet avokado slaw , for et perfekt publikumsglad måltid. Den beste delen: Du kan trekke alt sammen på omtrent 30 minutter!

Få oppskriften på Vegan Pulled Pork Sandwiches fra Enkel vegansk blogg



kremaktig vegansk risotto med asparges med quinoa Godt belagt 3av 12Kremet vegansk risotto med asparges og quinoa

Denne meierifrie risottoen gir munnvannende dekadens og tilfører en høy dose ernæring ved å bytte hvit ris og smør for fiberrik quinoa og kalorifattig usøtet mandelmelk. Quinoa blandes med en hvit bønne og blomkålpuré for ekstra krem, fiber og protein, mens to spiseskjeer næringsgjær gir en vanedannende 'osteaktig' smak. Topp med dine favorittbrente grønnsaker - som asparges, artisjokker eller sopp - og grave i!

Få oppskriften på Kremet Vegansk Risotto med Asparges og Quinoa fra Godt belagt



paleo banan muffins oppskrift Ambisiøst kjøkken 4av 12Veganske Paleo -bananmuffins med sjokoladeflis

Disse fuktige, glutenfrie muffinsene er løsningen på sukkersuget ditt, og enda bedre, du kan piske dem opp på mindre enn 30 minutter! Mandel- og kokosmel gir naturlig sødme uten å overmanne bananbrødsmaken, mens linfrømel og mandelsmør slår sammen for å holde sammen røren. Den resulterende veganske godbiten er en du finner nesten umulig å motstå.

Få oppskriften på Vegan Paleo Banan Muffins with Chocolate Chips fra Ambisiøst kjøkken

bbq kikerter og blomkål flatbrød med avokadomos Mike Garden 5av 12BBQ Kikert & Blomkål Flatbrød med Avokado Mos

Er det brunsjtid ennå? Med 13 gram fiber og 11 gram protein får du et fint energiløft fra denne smakfulle vrien på klassisk avokado -toast. Avokado-moset er toppet med stekte blomkålsbuketter, BBQ-kikertnøtter og pepitas, som er fulle av hjertesunt magnesium og omega-3. Drypp litt (eller mye) varm saus for ekstra spark.

Få oppskriften på BBQ Chickpea & Blomkål Flatbreads med Avocado Mos fra God rengjøring

vegansk ostesausoppskrift Cotter Crunch 6av 12Vegansk saus med ost

Helgesammenkomster ble bare deiligere. Dypp ferske grønnsaker i denne kremete, plantebaserte ostedippen, laget av, få dette: en kombinasjon av dampede poteter, gulrøtter og blomkål. Grønn chili, næringsgjær og chilipulver leverer alle Tex-Mex-smakene du ønsker, mens hver porsjon holdes nede på rundt 100 kalorier.

Få oppskriften på Vegan Salsa Con Queso fra Cotter Crunch

Slow Cooker Wild Rice Grønnsakssuppe Kristines kjøkken 7av 12Slow Cooker Wild Rice Grønnsakssuppe

Lag en stor porsjon med denne mettende suppen, og du vil nyte rester hele uken. Med bare 15 minutter med lett forberedelse kombinerer denne retten villris, butternut squash, grønnkål og hvite bønner, en næringsrik blanding av fiber, antioksidanter og protein som vil varme magen og holde deg fornøyd lenge etter den siste skjeen. (Leter du etter enda mer deilige veganske supper? Sjekk disse solide bønnebaserte alternativene.)

Få oppskriften på Slow Cooker Wild Rice Vegetable Soup fra Kristines kjøkken


rask havregryn med kakao og ristet kokos Forebygging 8av 12Rask havregryn med kakao og ristet kokos

Lev opp morgenhavnen din ved å røre inn litt hjertesunn kokosmelk og usøtet kakaopulver. Hakkede mandler, ristet flakert kokosnøtt og en skvett lønnesirup legger til en søt knase uten å drukne frokosten din i sukker. Når alt er sagt, logger denne havregryn på 229 kalorier og pakker bare 2 gram sukker - uten å ofre smak. Ganske imponerende, ikke sant?

Få oppskriften på Speedy Havregryn med kakao og ristet kokos fra forebygging

Beste kornfrie veganske pizza med karamelliserte løk + sopp Rett og slett Quinoa 9av 12Kornfri vegansk pizza med karamelliserte løk og sopp

Hei, hjemmelaget pizza! Denne kornfrie skorpen krever bare fire ingredienser og bakes til perfeksjon på 10 minutter, slik at du kan få en sunn middag på bordet på rekordtid. Lag med tykk hjemmelaget saus (det er lett å lage), næringsrik grønnkål, karamellisert løk og sopp i skiver toppet med en cashew-fløtesaus med 5 ingredienser for en velsmakende finish. Super kort tid? Nix den hjemmelagde fløten og tomatsausen, og bruk vegansk ost i butikk og en sukkerfattig saus i stedet.

Få oppskriften på kornfri vegansk pizza med karamelliserte løk og sopp fra Rett og slett Quinoa


Vegansk frokost taco Live Eat Learn 10av 12Vegansk frokost taco

Ikke bekymre deg, den villedende gule fyllingen er ikke egg, men snarere en kremaktig blanding av næringsgjær, tofu og gurkemeie. Protein- og fiberrike kikerter gir en smakfull knase. Toppet med røykfylte stekte tomater, skiver avokado, reddiker og koriander, vil denne energigivende frokosten starte morgenen din.

Få oppskriften på Vegan Breakfast Tacos fra Live Eat Learn

turtle vegan ostekake barer Hva Molly lagde elleveav 12Turtle Vegan Ostekake Barer

Til tross for navnet er ingen meieri involvert i fremstillingen av denne deilige, myke, ikke-bakte desserten, som er perfekt for sommersamlinger. Naturlige hele ingredienser, som cashewnøtter, utgjør skorpen og hoveddelen av kaken og raffinert sukker er ingen steder å finne, noe som gjør dette til et godt alternativ for Paleo -følgere og veganere.

Få oppskriften på Turtle Vegan Cheesecake Bars fra Hva Molly lagde

Vegansk stekt rød pepper Alfredo Ceara's Kitchen 12av 12Vegansk stekt rød pepper Alfredo

Tre enkle trinn og bare 30 minutter er alt som trengs for å få denne vanedannende deilige pastaen på middagsbordet. Ristede mandler og rød paprika danner grunnlaget for en kremet saus som tar disse nudlene til neste nivå. En sjenerøs pålegg av mandler, flak av varme pepper og vegansk parmesan legger prikken over i’en til denne sunne hovedretten du vil lage igjen og igjen.

Få oppskriften på Vegan Roasted Red Pepper Alfredo fra Ceara's Kitchen

NesteProteinballoppskrifter som vil imponere smaksløkene dine