12 snacks Ernæringseksperter spiser for å dempe trang

Snacks er et minefelt for fristelser. Det er vanskelig å nøye seg med et eple og en skje med fuktig cottage cheese når kroppen din krever nachos og skjeer Nutella. Så vi dro til noen av landets beste ernæringsfysiologer for å finne ut hvordan de takler munchies uten å tørke det industrien bokstavelig talt kaller CRAP-matvarer-kaloririke og bearbeidede. Les videre for å lære go-to-snacksene som tilfredsstiller deres største cravings på en sunn, velsmakende, ikke-bukse-bursting måte. (Og gjenta etter oss: Ikke mer slankekurer. Noen gang. Lær i stedet hvordan du spiser rent - uten mangel! - og se kiloene synke, med Forebygging er din metabolisme .)

'En mini Babybel og en håndfull fullkornskjeks gir meg 4 g tilfredsstillende protein og 15% av kalsiumbehovet. Porsjonsstørrelsen er også helt riktig - å holde kalorier i sjakk på 70 kalorier eller mindre. Mini Babybels passer også godt til et skarpt eple eller tørket frukt - frukt gir kalium som 97% av oss ikke får nok av. '
- Bonnie Taub-Dix, RDN, grunnlegger av BetterThanDieting.com og forfatter av Les den før du spiser den

'Hvis jeg har en yen til en salt matbit, dypper jeg selleripinner i salsa eller spiser jicama eller agurkpinner drysset med limejuice, salt og chilipulver. Det er salt og knasende, og som en bonus legger du også på grønnsaker. '
–Vandana Sheth, RDN, CDE, en registrert diettist og talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics i Los Angeles

anastasios71/shutterstock 3av 12På den søte siden

'For å dempe min søte tann, vender jeg meg til gresk yoghurt - den har omtrent 40% mindre sukker og natrium enn tradisjonell yoghurt, og omtrent dobbelt så mye protein. Jeg blander det med 2 ts 100% lønnesirup og drysser hakkede peanøtter og jordbær i skiver. '
–Toby Amidor, MS, RD, ernæringsekspert og forfatter av Det greske yoghurtkjøkkenet

'Et helt økologisk eple med en håndfull lettsaltede mandler eller 1 ss naturlig peanøttsmør er en fantastisk kombinasjon av sunt fett, fyllfibre og protein, og har også den craveworthy crunch -faktoren. Jeg elsker også dampet edamam drysset med havsalt - kjøp den frossen og damp den i mikrobølgeovnen. Det er en god erstatning for salt chips, i tillegg til en utmerket kilde til fiber og plantebasert protein. '
–Kelly Hogan, MS, RD, koordinator for klinisk ernæring ved Dubin Breast Center ved Tisch Cancer Institute ved Mount Sinai Hospital i New York City

oxana denezhkina / shutterstock 7av 12Poppet opp

'Air-popped popcorn er en fiberfylt, fullkornsmat med omtrent 30 kalorier per kopp. For å tilfredsstille et søtt ønske, vil jeg legge til 1 ss sjokoladeflis eller 1 ts smeltet smør med kanel. For en smakfull matbit blander jeg en klype rosmarin med 1 ss olivenolje og drysser parmesan eller hvitløkspulver på toppen. Hvis jeg beholder serveringen til 3 kopper, er begge kombinasjonene fortsatt bare 150 til 200 kalorier. Kombinert med et glass vann eller seltzer, føler jeg meg helt mett. ' (Prøv denne ingefær-nori popcornoppskriften.)
–Rebecca Shenkman, MPH, RDN, LDN, direktør ved Villanova University College of Nursing's Center for Obesity Prevention and Education

Magdalena Paluchowska / shutterstock 8av 12Gå glatt ned

'Når jeg har lyst på iskrem, trekker jeg ut kjøkkenmaskinen og pisker opp en rask portion' fin krem ​​', som er en frossen banan blandet med en spiseskje nøttesmør sammen med usøtet kakao og et par frosne mørke kirsebær.'
–Lauren Blake, RD, registrert diettist ved Ohio State University Wexner Medical Center

'I stedet for å spise en pose chips og en bolle med kalori med høyt kaloriinnhold, som er fylt med mettet fett, kan jeg piske opp deilig hjemmelaget avokado gresk yoghurt-ranchdipp på 5 minutter eller mindre. Mos en stor moden avokado godt med en gaffel, bland deretter med en kopp fettfri, gresk yoghurt, en pakke tørr ranch dressingblanding (ca. en unse) og 1 & frac12; Ss fersk limesaft. Kombiner med ferske skiver paprika strimler, gulrot og selleri pinner, agurk skiver, eller hva friske grønnsaker du foretrekker. (Her er 11 flere måter å spise en avokado på.)
- Brittany Braswell, RDN, LD, ernæringsfysiolog ved Texas Tech University

dream79/shutterstock 10av 12Proteinkraft

'Når det gjelder snacktid, handler jeg om proteinet for dets metthet og varige energi. Jeg er en stor fan av hermetisert tunfisk fordi det gjør det så enkelt å tilberede en smakfull matbit og det låser i matens friskhet og ernæring. Ha en halv boks tunfisk i en halv avokado - lag en til og sett i kjøleskap til senere.
- Rebecca Scritchfield , RDN, vert for Body Kindness -podcasten

'Hvis jeg har lyst på karbohydrater, sverger jeg til en skive ristet spiret brød eller en halv engelsk muffins med ⅓ moset avokado på toppen og et dryss sitronsaft. Dette er en flott kombinasjon av fiber og sunt fett for å holde meg fornøyd og blodsukkernivået mitt stabilt, og avokadoens kremhet er en god erstatning for smør eller andre pålegg med høyt mettet fett. (Hvis du liker avokado toast, vil du elske disse 11 oppskriftene som fyller deg for mindre enn 350 kalorier.)
–Kelly Hogan

brent hofacker/shutterstock 12av 12Gå garbanzo

'Når jeg har lyst på knase, er ristede kikerter en av mine favoritt snacks, fordi deres fiberfylte, kvalitetsprotein og karbohydratkombinasjon gir langvarig energi. Hvis du ikke finner stekte kikerter i en butikk, lag din egen av en boks: Skyll, tørk helt med et papirhåndkle, og stek deretter på 400 ° F i ca 45 minutter til den er sprø og brun. Tilsett smak med havsalt, sitronsaft, kryddergni eller et par teskjeer soyasaus, og stek deretter ca 15 minutter til. (Legg til disse 4 matvarene hvis du vil brenne magefett.)
–Lauren Blake

Neste10 Ice Cube Tray Tricks som gjør rengjøring enklere