10 beste skjærebrett å kjøpe i 2020, ifølge anmeldelser

Finn Ut Antall Engel

svart mann som forbereder grønnsaksalat Prostock-StudioGetty Images

La oss bare si at alle lager mat mye akkurat nå. Og på en gitt dag - enten det er for å perfeksjonere en surdeigsoppskrift eller hakke opp en frisk salat - er skjærebrettet ditt en av de mest berørte overflater på kjøkkenet ditt. Så hvorfor gir vi disse matlagings -VIPene så lite kjærlighet?



Det er sannsynligvis på tide å bytte ut din. I følge Joyce McGarry, matsikkerhetslærer ved Michigan State University Extension, oppdaterer vi ikke kjøkkenutstyret nesten nok. 'Hvis den har kutt i den, når overflaten ikke er glatt lenger, er det en praktisk grunn til å bytte skjærebrettet,' sier McGarry, som forklarer at selv noen vanskelig å fjerne flekker er grunn nok til å plukke opp et nytt en.



I disse dager, når et nytt oppsett kan gjøre ethvert måltid litt mer spennende å tilberede, er det den perfekte tiden å velge et helt nytt skjærebrett. Her er våre 10 topprangerte valg i hver kategori, fra miljøvennlige skjønnheter til budsjettbevisste multipakker.

Kompositt er som det beste av både tre og plast - tett, tåler oppvaskmaskin og, i Material Kitchen -tilfelle, nydelig. Deres sammensatte ombord er laget av resirkulert plast og sukkerrørsfiber , noe som betyr at den er både bærekraftig og solid nok til å unngå kutt. (Det betyr mye lengre levetid .) Enda bedre, den har over 120 5-stjerners anmeldelser, og våre redaktører elsker måten reBoards dristige farger utfyller ethvert kjøkken.

2Beste verdiKjøligere kjøkkenskjærematter Amazon amazon.com$ 11,99 KJØP NÅ

Jo, det finnes billigere skjærematte sett der ute. Men vi liker denne (med nesten 3000 vurderinger) på grunn av det praktiske fargekodede systemet. McGarry anbefaler denne metoden for sikkerhetsbevisste kokker : 'Det er en måte å forstå viktigheten av unngå krysskontaminering mellom de forskjellige matvarene, sier hun. Hakk vekk i fred takket være disse fleksible matter.



3Beste treSonder Los Angeles Thick Acacia Wood Cutting Board Amazon amazon.com$ 59,95 KJØP NÅ

Stilig tre og gjennomtenkt konstruksjon har gjort dette skjærebrettet fra Sonder Los Angeles til en hit. Med en vekt på litt over seks kilo, har den et spor for å fange juice og håndtak for å gjøre transporten lettere. Shoppere gir det 4,7 av 5 stjerner på Amazon med over 800 anmeldelser, og de elsker det virkelig: 'Det er ikke en underdrivelse å si det dette skjærebrettet forandret livet mitt og har gitt meg et nytt formål, 'skriver en kjøper.

4Beste plastOXO Good Grips Cutting and Carving Board Amazon amazon.com KJØP NÅ

Skjærebrett av plast er ofte spinkle og lette å skrape - dette tilbudet fra OXO er alt annet enn. Den er stor og glir ikke rundt, takket være sklisikre kanter og rygger for å fange opp drypp. En annen inspirert designfunksjon er mangelen på et håndtak, noe som betyr at det ikke er noe hull i midten av brettet. I tillegg har den 4,5 stjerner av 5 på Amazon, med over 840 anmeldelser.



5Beste bambusIndigo True Bamboo skjærebrett amazon.com$ 31,99 KJØP NÅ

Bambus er et populært alternativ til tradisjonelle treskjærebrett på grunn av dens tetthet og bærekraft . Dette brettet fra Indigo True tar fordelene av bambus og løper med dem, og tilbyr en stor overflate og de viktige åsene. Shoppere gir den 4,7 av 5 stjerner på Amazon, med en fantastisk, 'Ingen gimmicks. Bare a godt priset, stort, vakkert skjærebrett ! '

6Beste glassFarberware Glass Utility skjærebrett Wayfair wayfair.com$ 15,99 KJØP NÅ

Et annet alternativ til tre er glass, som er lettere å rense og motstår kutt - selv om det gjør at kniver sløves litt raskere. Farberwares glassbrett overgår konkurransen takket være sin gummiføtter, som holder den godt på plass på disken. Med 4,8 stjerner av 5 på Wayfair er det også en hit blant kjøpere, som kaller det 'sofistikert' og 'lett å rengjøre'.

7Best for små romSkjærebrett fra Architec Non-Slip Gripper Amazon amazon.com$ 11,95 KJØP NÅ

Denne lille fyren er ideell for små jobber (eller små tellere) . Det som skiller Architecs brett - bortsett fra de lyse fargevalgene - er gummigripene som holder det på plass på alle overflater. En kjøper oppsummerer det perfekt: 'Dette er det perfekte lille skjærebrettet du kan bruke når du bare ikke vil bruke (og deretter må vaske) et stort.' Dens 4,6 av 5 stjerner på Amazon skader heller ikke.

8Best for store romStanton Trading Plastic Cutting Board Amazon amazon.com$ 60,90 KJØP NÅ

Med nesten fire kvadratmeter av overflateareal, er denne kommersielle karakteren stor nok til enhver oppgave. 'Hvert kjøkken KREVER et gigantisk skjærebrett,' skriver en anmelder. 'Og denne? FANTASTISK.' Med 4,8 av 5 stjerner på Amazon, er det et av de høyest rangerte skjærebrettene på nettet og er perfekt som en prep-stasjon i øystørrelse eller et sted for utskjæring av grill.

9Best for bakingPASSENDE skjærebrett IKEA ikea.com$ 19,99 KJØP NÅ

IKEAs største skjærebrett utmerker seg som arbeidsområde for hjemmebakere. På vei over en fot lang på begge sider Den er stor nok til å tilberede alt fra pizza til bakverk. Kunder gir den 4,7 av 5 stjerner i over 140 anmeldelser, og gleder seg over at dette brettet ikke beveger seg på benkeplater og ser kjekk ut når det ikke er i bruk. Og for bare $ 20, er det en no-brainer.

10Best for serveringHearth & Hand Acacia skjærebrett Mål target.com$ 11,99 KJØP NÅ

En Insta-verdig kjøttpålegg er bare så god som basen. Derfor er Target's Hearth & Hand -bord så populært - det fotograferer godt og ser mye dyrere ut enn det er . Det er den 'perfekte størrelsen', skriver en anmelder, 'og treverket er helt nydelig, ikke for tungt.' Kjøpere har gitt dette brettet 4,7 av 5 stjerner, og 100 prosent av dem vil anbefale det.