1 daglig teskje av dette krydderet kan hjelpe deg å miste 3 ganger så mye kroppsfett

Finn Ut Antall Engel

Spidskommen øker vekttapet Levi Brown

Prøver du å sparke et vekttap? Slipp sellerien og hodet til krydderskapet: Ny forskning viser at spidskommen kan hjelpe til med å starte vekttap, redusere kroppsfett og forbedre usunt kolesterolnivå naturlig.



Forskere ved Irans Shahid Sadoughi University of Medical Sciences delte tilfeldig 88 overvektige eller overvektige kvinner i 2 grupper. I tre måneder mottok begge gruppene ernæringsrådgivning og reduserte sitt daglige inntak av kalorier med 500. Men en gruppe spiste også 3 gram (litt mindre enn 1 teskje) spidskommen pulver daglig, virvlet inn i 5 gram yoghurt (samme mengde yoghurt, minus spidskommen, ble også foreskrevet til kontrollgruppen).



På slutten av 3-måneders prøveperioden, hadde medlemmer i spidskommen gruppen gått ned 3 kilo mer enn de i ikke-spidskommen gruppen for totalt 13 kilo vekttap. Mer imponerende reduserte spisskummen-gruppemedlemmene kroppsfettprosenten med 14,64%-omtrent tredoblet tapet på 4,91% fra kontrollgruppen-tilsynelatende på grunn av tilsetningen av fettforbrenningen.

21 Helbredende urter og kosttilskudd Leger foreskriver

Det var også interne fordeler. Kummingruppens nivåer av skadelige blodfett, eller triglyserider, falt med 23 poeng, mens kontrollgruppen sank bare med 5. Spidskumspisere slo også gjennomsnittlig nesten 10 poeng fra deres 'dårlige' LDL -kolesterolavlesning. Kontrollgruppen kastet bare et halvt poeng i den kategorien.



Hvordan fikk spisskummen -gruppen slike dramatiske endringer bare ved å spise litt av krydderet? For det første er spidskommen rik på fytosteroler, plantekjemikalier som er kjent for å hemme absorpsjonen av kolesterol i kroppen. Siden dette er den første forskningen som viser at krydderet har fordeler med vekttap, spekulerer studieforfatterne også i at spidskommen, som andre varme krydder, midlertidig øker stoffskiftet. ( Bli med Forebygging 21-dagers utfordring for å gå ned i vekt og føle deg fantastisk til sommeren! )

Vil du prøve det selv? Siden spidskommen blandet med vanlig yoghurt ikke er den mest fristende snack -ideen vi noensinne har støtt på, er det noen bedre applikasjoner:



  • Tilsett noen teskjeer malt kummin til din favoritt stekt veggieoppskrift (det passer spesielt godt med søtpotet, gresskar, gulrøtter, squash og blomkål, ifølge Ian Hemphill, forfatter av The Spice & Herb Bible ).
  • Bland malt spidskommen med chilipulver, hvitløkspulver, løkpulver, paprika og malt rød pepper for DIY tacokrydder.
  • Legg en dash til mayo eller hummus for smørbrød og dips.
  • Kick opp mild guacamole med en dash eller to spidskommen pulver etter smak.
  • Dryss malt spidskommen i en omgang stekte kikerter eller nøtter.
  • Prøv det i den deilige oppskriften nedenfor!

    Krydret hash med egg og grønn gudinne Hollandaise

    FORBEREDELSE TID: 20 minutter / TOTAL TID: 1 time / SERVERINGER: 4

    Krydret hash med egg og grønn gudinne Hollandaise Philip Ficks

    1 lb yukon gullpoteter, skåret i middels terninger
    1 lb gulrøtter, skrelt og skåret i middels terninger
    2 ss olivenolje
    1 med gul løk, hakket
    1 jalapeño pepper eller serrano chile, skiver
    8 oz grønnkål, stammet og revet i bittestore biter
    1 ts malt spisskummen
    8 lg egg
    1 moden avokado, i terninger
    & frac12; c vann
    & frac14; c fersk sitronsaft
    Fersk dill, til servering

    1. FORVARM ovnen til 375 ° F. Legg poteter og gulrøtter i en stor rettpanne og dekk til med vann. Kok opp over middels høy varme og kok til det er nesten mørt, 8 til 10 minutter. Tøm av og sett til side.
    2. VARME olje over middels høy varme i pannen. Tilsett løk og jalapeño, og kok til det er mykt, ca 5 minutter. Tilsett gulrøtter og poteter og kok til de er møre, ca 2 minutter. Rør inn grønnkål, spidskommen, & frac12; ts kosher salt, og & frac12; ts pepper, og kok til grønnkål er visnet, ca 2 minutter. Lag en stor skje med en stor skje i hasjblandingen og legg 2 egg i hvert innrykk. Stek til eggene har stivnet, ca 10 til 15 minutter.
    3. KOMBINER avokado, vann, sitronsaft, & frac14; ts salt, og & frac14; ts pepper i en blender mens eggene stekes og pureres til det er jevnt. Tilsett opptil 2 ss mer vann til blandingen har en sausaktig konsistens. Server egg og hasj toppet med avokado hollandaise og fersk dill.

    ERNÆRING (per porsjon): 458 cal, 19 g pro, 44 ​​g carb, 10 g fiber, 9 g sukker, 24 g fett, 5 g mettet fett, 607 mg natrium